Форум Краматорська

  • 28 Березень 2024, 20:26:14
  • Ласкаво Просимо, Гість
Будь ласка увійдіть або зареєструйтесь.

Увійти

Новини:

Автор Тема: Детская радость  (Прочитано 5191 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

07 Червень 2006, 17:40:18
Прочитано 5191 раз
Offline

EasyRider


Offline EasyRider

  • Хочешь овладеть сердцами и душами людей - крепче держи их за яйца (C)
  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1378
  • Країна: 00
  • Карма: +73/-41
  • Дякую
  • Сказав: 4
  • Отримав: 6
  • Моя работа проста - я смотрю на свет (с)
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Имхо, интересно будет родителям малолетних детишек порадовать чад вот такими вот вкусными играшками













остальное здесь: http://www38.websamba.com/chettuiroi/banh.htm
Мое главное имя - Терпение

Форум Краматорська

Детская радость
« : 07 Червень 2006, 17:40:18 »

07 Червень 2006, 17:58:16
Відповідь #1
Offline

Spirit


Offline Spirit

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1923
  • Країна: ru
  • Карма: +110/-170
  • Дякую
  • Сказав: 17
  • Отримав: 3
  • Друг - это человек, с которым есть о чем помолчать
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
здоровски...
нужно будет своему чаду нечто подобное состряпать.

07 Червень 2006, 18:00:35
Відповідь #2
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
расплачется - жалко станет мышку есть +))))
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

07 Червень 2006, 18:04:37
Відповідь #3
Offline

Spirit


Offline Spirit

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1923
  • Країна: ru
  • Карма: +110/-170
  • Дякую
  • Сказав: 17
  • Отримав: 3
  • Друг - это человек, с которым есть о чем помолчать
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
расплачется - жалко станет мышку есть +))))
фиг...там...если бы ты видел, что она с нашим котом делает, ты бы не думал, что этому ребенку вообще может быть кого-нибудь жалко :D :D :D

Мне особенно телефон понравился

07 Червень 2006, 18:07:28
Відповідь #4
Offline

EasyRider


Offline EasyRider

  • Хочешь овладеть сердцами и душами людей - крепче держи их за яйца (C)
  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1378
  • Країна: 00
  • Карма: +73/-41
  • Дякую
  • Сказав: 4
  • Отримав: 6
  • Моя работа проста - я смотрю на свет (с)
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
а мне салатик с пчелками. Да еще б стопарик запотевший:). Правда, это уже совсем не по детски:))
Мое главное имя - Терпение

07 Червень 2006, 18:23:25
Відповідь #5
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
а Хеби не смог бы третью фигурку сьесть....=(
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

07 Червень 2006, 18:25:17
Відповідь #6
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
это еще почему? :?
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

07 Червень 2006, 18:31:18
Відповідь #7
Offline

Spirit


Offline Spirit

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1923
  • Країна: ru
  • Карма: +110/-170
  • Дякую
  • Сказав: 17
  • Отримав: 3
  • Друг - это человек, с которым есть о чем помолчать
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
это еще почему? :?
потому как она с трубкой =))

07 Червень 2006, 19:40:20
Відповідь #8
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Хеби, ты ж не каннибал +))))
ХОТЯ....
меня ж пытался... покусывать +))))))
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

07 Червень 2006, 20:05:20
Відповідь #9
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
тебя? 
жениться не обещал? :lol:
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

07 Червень 2006, 20:40:33
Відповідь #10
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
не, тока замуж
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

07 Червень 2006, 20:51:36
Відповідь #11
Offline

AntZ.


Offline AntZ.

  • ***
  • Постоялец
  • Повідомлень: 961
  • Країна: 00
  • Карма: +87/-52
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 0
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю

07 Червень 2006, 20:57:23
Відповідь #12
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
жжош!
ну у тебя и фантазии :-)
грязный старикашка  :D
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

07 Червень 2006, 21:35:11
Відповідь #13
Offline

Kot


Offline Kot

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 2162
  • Країна: 00
  • Карма: +59/-52
  • Дякую
  • Сказав: 7
  • Отримав: 94
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
а мне салатик с пчелками. Да еще б стопарик запотевший:). Правда, это уже совсем не по детски:))
Пчелок низзя кушать - прэзидент обидится.

08 Червень 2006, 08:52:02
Відповідь #14
Offline

YourOK


Offline YourOK

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 5273
  • Карма: +116/-45
  • Дякую
  • Сказав: 25
  • Отримав: 13
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Тут вот еще для них, только без картинок:

Специальные детские десерты

Детский коктейль "Ягодка" Ингредиенты:
• 300 мл кефира однодневного
• 200 мл сока черной смородины
• 40 г тертых орехов
• 50 г тертого белого шоколада
• 100 мл сахарного (лучше фруктозного) сиропа
        Приготовление     
Охлажденные кефир, сок, тертые орехи и сироп смешайте и взбейте миксером. Разлейте по бокалам и посыпьте тертым белым шоколадом.

Блинчики на сладкое
Ингредиенты на 8 порций:
для блинов:
• мука - 180 г
• яйца - 2 шт.
• растительное масло - 5 ст. л.
• молоко - 2,5 стакана
• соль по вкусу
начинка:
• творог - 250 г
• сахар - 1 ст. л.
• цедра лимона - 1 ст. л.
• изюм - 1 ст. л.
• шоколадинки "Выпекай-ка" - 40 шт.
• сгущенка - 0,5 стакана
• варенье или джем - 8 ч. л.
        Приготовление     
В глубокой емкости смешать муку и соль. Яйца взбить, добавить теплое молоко и влить в муку, перемешать, добавить масло.
На разогретую сковороду влить 3 ст. ложки теста, обжарить, снять блинчик. Блинчики уложить стопкой. Приготовить творожную начинку: смешать творог с сахаром, добавить нарезаннную цедру лимона, промытый изюм и шоколадинки "Выпекай-ка".
На одну из сторон блинчиков уложить творожную начинку. Завернуть блинчики трубочкой или конвертом. Уложить блинчики на блюдо швом вниз и украсить сверху сгущенкой и джемом.

Кекс "Детский праздник"
Ингредиенты на 12 порций:
для теста:
• мука - 220 г
• масло сливочное - 150 г
• сахарная пудра - 200 г
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• яйцо - 2 шт.
• цедра 1 лимона
• цукаты - 0,5 стакана
• орехи измельченные - 0,5 стакана
• шоколадинки "Выпекай-ка" - 1/3 стакана
для смазки и заливки:
• вареная сгущенка - 0,5 стакана
• шоколад для выпечки "Выпекай-ка" - 100 г
        Приготовление     
Размягченное масло растереть с сахарной пудрой, добавить яйца по одному, всыпать муку с разрыхлителем, нарезанные цукаты, цедру лимона, измельченные орехи и шоколадки. Перемешать все ингредиенты, выложить в смазанную маслом форму, выпекать 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Готовый кекс вынуть из формы, смазать вареной сгущенкой и залить растопленным шоколадом для выпечки "Выпекай-ка" или иной помадой (см. выше в рецепте "Картошки").

Мороженое от волшебника
Ингредиенты на 4 порции:
• пломбир - 300 г
• вареная сгущенка - 120 г
• шоколадинки "Выпекай-ка" - 1/3 стакана
для соуса:
• сливки - 0,5 стакана
• сливочное масло - 50 г
• сахар - 0,5 стакана
• какао-пудра "Выпекай-ка" (или другой шоколад) - 0,5 стакана
• груша - 1 шт.
• сливки - 100 г
        Приготовление     
Смешать пломбир, сгущенку и шоколадки "Выпекай-ка" (или другие). Поставить в морозильную камеру на 40 минут.
Соус: в кастрюле смешайте сливки и масло, доведите до кипения, добавьте сахар и какао-пудру, перемешайте, снимите с огня и охладите.
Мороженое разложите в креманки вместе с нарезанной грушей и залейте соусом.
Украсить взбитыми сливками по желанию.

Корзиночка от Красной шапочки
(или от Снегурочки)
Ингредиенты для 16 штук:
для теста:
• 250 г муки
• 120 г сахарной пудры
• 1/2 ч. л. ванильного сахара
• соль
• 1 желток
• молоко - 2 ст. л.
для начинки:
• любые фрукты
• желе для заливки - 1 пакет
• творог со сметаной - 300 г
        Приготовление     
Из муки, масла, сахара, соли, ванильного сахара, желтка и молока замесить песочное тесто. Накрыть его пленкой и поместить в холодильник на 2 часа. Духовку разогреть до 200 градусов.
Тесто тонко раскатать, выложить в формочки, сверху выложить сухой горох (для сохранения формы) и поставить в духовку на 10 минут. Вытащить готовые корзиночки и остудить.
Приготовить, как указано в инструкции, заливку для торта. Фрукты вымыть, нарезать дольками, ягоды оставить целыми. Творог соединить со сметаной и хорошенько взбить, добавить немного сахарной пудры. На дно корзиночки выложить ложку творожной массы, сверху красиво разместить ягоды и залить все заливкой.
Дать заливке застыть и подавать к столу.

Поздравительные мышки
Ингредиенты для 32 мышек:
• 500 г муки
• 40 г дрожжей
• 1/8 л теплого молока
• 80 г сахара
• 80 г изюма
• 100 г глазированных фруктов
• 2 желтка
• 1/2 ч. л. соли
• 64 половинки очищенного миндаля
• 64 изюминки
• 1/2 чашки сахарной пудры
для жарения:
• 1 л растительного масла или 1 кг 100%-ного жира
        Приготовление     
Муку просеем в кастрюлю, сделаем посредине лунку. Раскрошим туда дрожжи, разведем их молоком с небольшим количеством сахара и муки. Посыплем опару мукой, накроем чистым полотенцем и поставим на 20 минут в теплое место подходить.
Изюм промоем горячей водой, дадим стечь и обсушим полотенцем. Глазированные фрукты мелко нарежем и вместе с изюмом смешаем с мукой. Добавим желтки, соль, сахар, опару и оставшееся молоко и замесим тесто. Хорошо вымешанное тесто накроем полотенцем и на 40 минут поставим в теплое место еще раз подойти.
Подошедшее тесто раскатаем на посыпанной мукой доске в продолговатую лепешку и разрежем на 32 равные части. Попудренными мукой руками скатаем шишкообразные туловища мышек (см. картинку). Из двух половинок миндаля сделаем ушки, из изюма - глаза. Готовым мышкам дадим 15 минут еще подойти на доске (расстояться).
Растительное масло или кулинарный жир разогреем до 175 градусов. Жарим по 6 мышек во фритюре в один прием. Через две минуты осторожно перевернем их и в течение 2 минут обжарим вторую сторону.
Ложкой с дырочками вынем их из фритюра и дадим стечь на кулинарной промокательной бумаге.
Затем каждой мышке приделаем хвостик из бечевки: с одного конца бечевки завяжем узел, растреплем кончик и вставим другим концом в тесто с помощью зубочистки. Потом ее легко вынуть.
Посыплем мышек сахарной пудрой и подадим на стол еще теплыми.

Свинки на счастье
Ингредиенты для 10 штук:
• 500 г муки
• 30 г дрожжей
• 60 г сахара
• 1/4 л теплого молока
• 60 г масла
• 1 яйцо
• щепотка соли
• натертая цедра от 1 лимона
• 100 г марципана
• 150 г молотого фундука
• 100 г сахара
• 3 белка
• 2 желтка
• 1/2 чашки сахарной пудры
• 1 белок
• немного шоколадной помады
• масло на противень
        Приготовление     
Противень смажем маслом. Муку просеем в квашню и сделаем посредине лунку. Раскрошим туда дрожжи, подмешаем немного сахара, молока и муки, накроем чистым полотенцем и поставим на 15 минут в теплое место подходить. В опару положим остальной сахар, молоко, растопленное масло, яйцо, соль и замесим дрожжевое тесто. Снова поставим его на 30 минут в теплое место подходить.
Марципан смешаем с орехами, сахаром и белками.
На посыпанной мукой доске раскатаем подошедшее тесто в пласт толщиной 4 мм и выемкой вырежем 20 кружков диаметром 8 см и 10 кружков - диаметром 4 см. Из остатков теста сформуем ушки.
На 10 больших кружков разложим марципановую начинку, края смажем желтком, накроем остальными большими кружками и нажатием скрепим оба кружка теста. Из меньших кружков сформуем поросячьи пятачки с двумя ноздрями. Смажем поросячьи пятачки и ушки желтком и налепим на большие сдвоенные кружки теста. Уложим свинки на противень, смажем желтком и дадим 15 минут расстояться (подойти).
Духовку разогреем до 200 градусов. Испечем свинки минут за 15 и дадим остыть. Белок и сахарную пудру разотрем до консистенции помады и сделаем свинкам глаза. В заключение поставим на каждый глаз капельку шоколадной помады (зрачок).

 :D  :lol:  :D
Меньше будешь в интернете - здоровее будут дети!

Форум Краматорська

Re: Детская радость
« Відповідь #14 : 08 Червень 2006, 08:52:02 »