смеси семян кунжута с кунжутным маслом (кунжутная паста "Тахини"), приправ, специй, лимонного сока и чеснока.
никто, случаем, не встречал в продаже хумус?
Єслі шо, я-то рецепт ЗНАЮ, в "Шинку" вже "смажене вепряче колєно" БУЛО, то чому б не зробити в ньому ж ХУМУС?? +))
Кирьят-Ата, крайот Хайфы.
Поворот з Давіда на Мурістан, шоб пройти до Сепультури
Кирьят-Ата (ивр. קרית אתא) — город на севере Израиля в Хайфском округе, в 12 км от Хайфы. Кирьят-Ата - один из городов, составляющих городскую агломерацию Крайот.
Таки был :)паша ,встал из под стола.растояние неверно.я работаю в 12км от хайфы.а до קרית אתא [крает обозначает окраина],но вобще это отдельные города. еще 15 минут езды.антон производить будет проблемно,он готовиться где-то 6ть часов.лучше купить на заводе.тем боле что в продаже есть как чистый хумус так и с различными добавками,как паприка,кедровые орешки,острый перец.у меня в неделю уходит 1кг банка.
To buratinosss :
А как же это?:
Кирьят-Ата (ивр. קרית אתא) — город на севере Израиля в Хайфском округе, в 12 км от Хайфы. Кирьят-Ата - один из городов, составляющих городскую агломерацию Крайот.
растояние неверно.я работаю в 12км от хайфы.а до קרית אתא [крает обозначает окраина],но вобще это отдельные города. еще 15 минут езды.
я знаю пару кошерних кафешок на набержній Ейлату, де хумус входить в "14 закусок"...приезжай еще раз,у нас есть экскурсии в иорданию,пЕтра посмотришь :lol:
НЄ, ето правда цікаво - хумус - арабське блюдо, але в Єгипті з ним явна проблема.. в Сирії-Йорданії не був, і, зважаючи на дві ізраільських візи, ніколи туди вже не трафлю...
в продаже есть как чистый хумус так и с различными добавками,как паприка,кедровые орешки,острый перец.у меня в неделю уходит 1кг банка.
токо где взять этот турецкий горох?
в продаже есть как чистый хумус так и с различными добавками,как паприка,кедровые орешки,острый перец.у меня в неделю уходит 1кг банка.
с пивком небось? :D
а в каком виде продают?
Так шо, налаживаем производство хумуса в отдельно взятом городе?мммм.... та воно було б цікаво, канєшна...
лучше питы,пойдут на ура.темболее в израиле есть машины для выпечки.ЦитуватиТак шо, налаживаем производство хумуса в отдельно взятом городе?мммм.... та воно було б цікаво, канєшна...
Это реально, или так, предположение?токо где взять этот турецкий горох?
Нут можно заказать у узбеков на крытом рынке, которые специями торгуют. Иногда можно у бабок найти, у нас его тоже некоторые выращивают.
Оливковое. Паприка, тмин дали цвет, плюс горох сам по себе желтоватый
Дякую :) Водка для донбасского антуражу :)так ты добавлял тхину или нет?она цвет делает более светлым.
где я ещё тхину возьму? кунжут добавлял
И последний экзотический ингредиент – специя кумин. Фактически, если вы все это нашли, дело сделано даже не наполовину, а на две трети!я незнаю.
кунжут довольно дорогой, дешевле в Киев за хумусом съездить :)тогда,да. :drinks:
Где и по чем брал турецкий горох ?22 грн./кг. у узбеков.
И совсем тупой вопрос = шо так отличается от нащего ?
Ну и ,,дешевле в Киев сьездить ,, куда и по чем ?
шо так отличается от нащего ?как брюссєльска капуста від пекинської +))
Будет натхнення, завтра за питы возьмусь, чтоб уж совсем...печь будешь? :lol:
ну даБудет натхнення, завтра за питы возьмусь, чтоб уж совсем...печь будешь? :lol:
жду фотосс..удачи. :good:ну даБудет натхнення, завтра за питы возьмусь, чтоб уж совсем...печь будешь? :lol:
Будет натхнення, завтра за питы возьмусь, чтоб уж совсем...