0,5 кг творога
2-3 яйца
3 столовые ложки манки
3 столовые ложки сахара
орехи, изюм, ваниль, и т.п. - по вкусу
все замесить, даже лучше взбить, дать минут 5 настояться, выложить в форму и смазать сметаной и в духовку на 20 минут, накрыв сверху фольгой, через 20 минут фольгу снять и еще минут на 15