Форум Краматорська

Да что вы фигнёй занимаетесь, братцы ? Кто это панику поднял из-за того, что Костюков (пока) побеждает ??? А Кривошеев и Скударь, оказывается, "редиски" ? Если кто-то забыл, то я могу напомнить, в каком состоянии наш мэр принимал город (а Кучма, кстати, страну): 80% предприятий практически стояло, зарплату неплатили, дорог небыло вообще !!! Такое мнение мне напоминает реприватизацию "Криворожстали"...

Режем мясо некрупными кусками, лук (из расчёта 1 к 1 к мясу)рубим чем мельче-тем лучше. В каструлю укладываем послойно: мясо(кусочек к кусочку), посыпаем солью, потом чёрным молотым перцем(по вкусу), затем лук(когда будете  посыпать им мясо слегка помните его в руках, чтобы он быстрей пустил сок). И т.д.. Потом всё это ставим под прес и когда мясо пустит сок (причём сок должен покрыть мясо полностью) прес убираем и ставим тару в холодильник на нижнюю полку. Даём ему постять 24 часа(для свижины достаточно 12 часов)- и вперёд на мины !!! Даю гарантию, что вкуснее шашлыка вы неели !!!

P.S.:мясо берём только свинину(всё равно мякоть или рёбра). Никакой говядины, баранины и т.д.

Про сауну сказано хорошо, но предпочитаю баню. А по теме - надоел этот базар. Пусть каждый скажет своё слово 26 марта, а там посмотрим...

Девчёнки!  Не люблю сам ходить в сауну, составьте компанию!!!