в моем представлении постный борщ это с фасолью и сушеными грибами - только где их взять : ))
ну в смысле мы с бабушкой собирали и сушили, в очень экологически чистом районе
рыночным сушеным я не доверяю..а это так чудесно пахло..: ))
сушеные белые грибы это абсолютно не то что шампиньоны из супера