Форум Краматорська

Ронин-бедный, странствующий воин,не имеющий хозяина. Семь самураев Акиро Куросавы смотрел? Так вот там все они были ронинами.

                                  Сырники прибалтийские
 Потребуется:
                        творог-150гр
                         яйцо-1 шт
                         мука-2-3 ст.ложки
                          сметана-1 ст.ложка
                         масло сливочное-1 чайная ложка
                         сахар,соль по вкусу
     Добавить в творог яйцо,сметану,масло,соль,сахар,муку и все хорошо перемешать.Разделать овальные сырники,обвалять их в молотых сухарях и обжарить с обеих сторон на хорошо разогретом жире до образования румяной корочки.Уложить на блюдо в один ряд и горячими залить сметаной.
                       Приятного аппетита!      

Ребята, окрошка относиться к холодным супам.Она может быть приготовлена из рыбы,мяса,овощей,в смысле овощная.Есть ее нужно холодной.Очень помогает при похмелье,головной боли. :wild:Сейчас лето,можно приготовить овощную окрошку:
   Вам понадобится:
         1 литр кваса
         2 картофелины и 1 пучок редиса
         2 маленьких огурца и пучок лука зеленого,укроп пол пучка и 2 веточки укропа,горцица 2 ст.ложки,яйцо 2 шт. соль,перец и сметана жирная по вкусу           
         Варим картофель в мундире.Охлаждаем,чистим и режем кубиками.Яйца варим вкрутую,чистим.Белок яйца и редис режем мелкими кубиками,также режем и огурцы,но можно и на терке(я предпочитаю резать)
         Режем мелко зелень,ложим в тарелку и разминаем,но не в кашицу,а только чтобы она сок пустила и посыпаем солью.
         Желтки разминаем вилкой,добавляем горчицу и сметану,и премешиваем.В эту смесь добавлям часть кваса и хорошо перемешиваем,солим.
         В тарелку ложим редис,огурцы,картофель,зелень и заливаем все Холодным квасом.Подаем со сметаной по вкусу.
          Приятного аппетита!

Ребята, вы,что обсуждаете? Молоко? Тема вроде бы об оладьях!!!

Для нашего человека...   
А борщ украинский для тебя тоже экзотика? Если суши полно,это ещё не значит,что это не экзотика. Бананов,ананасов,апельсинов сейчас навалом,но это все равно экзотические фрукты... Ты кстати где обитаешь?

Так ведь много, очень дорого и много это сколько? То,что на тарелке... Я ведь считаю, что для нас это скорее дилекатес,чем еда. Лакомство так сказать. Для японцев еда, а для нас экзотика.

Суши это не для нашего человека, и приготовление сложновато и не наешься.Помню зашли с женой и дочкой в китайский ресторан.Заказали суши(не важно,что) поели, вышли из этого ресторана,зашли в соседнее кафе и только там наелись. P.S В ресторане суши были 25 минут, в украинском кафе 2,5 часа.