Форум Краматорська

Краматорськ та світ навколо нас => Здоровье => Тема розпочата: YourOK від 18 Жовтень 2007, 14:41:02

Назва: Ешьте чеснок! и лук!!
Відправлено: YourOK від 18 Жовтень 2007, 14:41:02
ЯПОНСКИЕ УЧЕНЫЕ ОБНАРУЖИЛИ УДИВИТЕЛЬНОЕ СВОЙСТВО РЕПЧАТОГО ЛУКА

Новое и удивительное качество репчатого лука обнаружили японские ученые. Выяснилось, что он способен "очищать" клетки головного мозга и задерживать процесс их старения.

Как оказалось, лук содержит исключительно активные серные соединения, которые легко усваиваются организмом. Попадая в кровь, они оказывают самое позитивное воздействие на ряд ключевых зон головного мозга. Так, выделяющиеся из лука вещества активизируют и омолаживают клетки, отвечающие за память и эмоции.

В прошлом году были представлены результаты работы французских ученых. Исследования проводились среди женщин северо-восточной Франции. Выяснилось, что употребление в пищу чеснока и лука ведет к снижению заболеваемости раком груди. Об этом сообщает "NHK".


УЧЕНЫЕ "ВЫВЕЛИ НА ЧИСТУЮ ВОДУ" ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕСНОКА


Исследователи из университета штата Алабама обнаружили положительное воздействие чеснока на работу сердца. В рамках эксперимента ученые поместили кровеносный сосуд крысы в емкость с чесночным соком. В результате, как оказалось, напряжение стенок сосуда уменьшилось на 72%. Исследователи также обнаружили, что эритроциты, подвергнутые минутному воздействию сока чеснока из обычного супермаркета, немедленно начинают вырабатывать сероводород. Дальнейшие эксперименты показали, что химическая реакция происходит в основном на поверхности кровяных клеток.

Все дело в веществе аллицин, содержащемся в чесноке и являющемся причиной характерного резкого запаха. Частицы аллицина вступают в реакцию с красными кровяными клетками (эритроцитами), и в результате реакции образуется сероводород, который, как выяснили ученые, уменьшает напряжение стенок кровеносных сосудов.

В небольших количествах сероводород играет важнейшую роль в процессе взаимодействия клеток. Внутри кровеносных сосудов вещество способствует более активному кровотоку. Это, в свою очередь, ведет к снижению кровяного давления, позволяет дать больше кислорода жизненно важным органам и снизить нагрузку на сердце, передает BBC.
Назва: Re: Ешьте чеснок! и лук!!
Відправлено: Мая від 18 Жовтень 2007, 14:55:19
самое главное не есть перед выходом на работу
Назва: Re: Ешьте чеснок! и лук!!
Відправлено: Шк@ff від 18 Жовтень 2007, 15:15:04
а я проти інтиму, якщо від партнера тхне...
бо ці дуже корисні овочі не дуже просто з ротовой порожнини витравити... і мене се обламує...
Назва: Re: Ешьте чеснок! и лук!!
Відправлено: YourOK від 19 Жовтень 2007, 10:02:15
а я проти інтиму, якщо від партнера тхне...
бо ці дуже корисні овочі не дуже просто з ротовой порожнини витравити... і мене се обламує...

не вопрос - решается: с партнером надо есть одинаковую пищу...  :D
Назва: Re: Ешьте чеснок! и лук!!
Відправлено: Marishka від 19 Жовтень 2007, 10:33:50
самое главное не есть перед выходом на работу
Поверь, если с вечера налопаться свежего лука или чеснока, то с утра штырь стоит не меньше. А если есть их регулярно, то даже кожа начинает ароматить.
Назва: Re: Ешьте чеснок! и лук!!
Відправлено: YourOK від 19 Жовтень 2007, 11:50:50
тануда... главное - выглядеть и пахнуть... здоровье - не в счет... эх, мОлодежЪ...  :D

PS а что такое ШТЫРЬ, стесняюсь спросить?
Назва: Re: Ешьте чеснок! и лук!!
Відправлено: karLos від 19 Жовтень 2007, 17:30:37
Штырь - "ароматное" облако.
... эх, мОлодежЪ...  :D
Все-таки приятно, когда от человека приятно пахнет, в худшем случае ничем не пахнет, в любом возрасте.
Назва: Re: Ешьте чеснок! и лук!!
Відправлено: Marishka від 19 Жовтень 2007, 17:32:58
В здоровом теле - приятно пахнущий дух. :lol: