Форум Краматорська

  • 19 Квітень 2024, 17:32:13
  • Ласкаво Просимо, Гість
Будь ласка увійдіть або зареєструйтесь.

Увійти

Новини:

Автор Тема: весенние суси  (Прочитано 17616 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

07 Червень 2006, 11:13:35
Відповідь #60
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
на троих?  :D
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

Форум Краматорська

Re: весенние суси
« Відповідь #60 : 07 Червень 2006, 11:13:35 »

07 Червень 2006, 11:30:07
Відповідь #61
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
а, комплект?
три блюдца для сакэ, шесть палочек, два меча для харакири...
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

12 Червень 2006, 13:26:03
Відповідь #62
Offline

alexx


Offline alexx

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1487
  • Країна: 00
  • Карма: +50/-41
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 3
  • Welcome to Z'Ha'Dum
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
по идее меч один должен быть, если б такой комплект существовал :) - для повара, так.. на всякий случай.. )))

12 Червень 2006, 18:32:14
Відповідь #63
Offline

evgeny


Offline evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 26776
  • Країна: il
  • Карма: +0/-0
  • Дякую
  • Сказав: 275
  • Отримав: 509
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
помойму их два.нож для супуку и меч ,телохранитель им должен отрубить голову.
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

12 Червень 2006, 18:55:07
Відповідь #64
Offline

alexx


Offline alexx

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1487
  • Країна: 00
  • Карма: +50/-41
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 3
  • Welcome to Z'Ha'Dum
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
я таких тонкостей не знаю ... не японец, чьерт побьери.
А телохранитель входит в комплект?

12 Червень 2006, 19:27:14
Відповідь #65
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
мы здесь о еде вообще-то  :x
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

12 Червень 2006, 19:33:03
Відповідь #66
Offline

alexx


Offline alexx

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1487
  • Країна: 00
  • Карма: +50/-41
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 3
  • Welcome to Z'Ha'Dum
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
о способах приготовления - тоже, как я понимаю... Ы? :) не злись..

13 Червень 2006, 18:06:52
Відповідь #67
Offline

EasyRider


Offline EasyRider

  • Хочешь овладеть сердцами и душами людей - крепче держи их за яйца (C)
  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1378
  • Країна: 00
  • Карма: +73/-41
  • Дякую
  • Сказав: 4
  • Отримав: 6
  • Моя работа проста - я смотрю на свет (с)
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Есть книжица в PDF о способах приготовления суши. рецептов 50. все с хорошими фото. Надо -- обращайтесь в ЛС или асю или приходите. токмо с диском или флэшкой.

вот оглавление:

Быстрые рулетики с мясом краба и икрой 74 Нигири-суши с тунцом 30
Варианты маки-суши с тунцом и семгой 70 Нигири-суши с угрем и соусом ницуме 18
Вегетарианское муши с саке Омлет нигири с зеленым пояском 12
и имбирным корнем 88 Пестрые хосо-маки-суши с тунцом и овощами 60
Весенние рулетики с семгой 58 Рулетики маки-суши с семгой и овощами 66
Гункан-нигири с тремя видами начинки 17 Рулетики по-калифорнийски
Классические рулетики по-калифорнийски 62 и хосо-маки-суши с тыквой 56
Классическое сашими с редькой дайкон 92 Рулетики с мясом краба и необработанной икрой 68
Кулечки темаки с морковью и грибами шии-таке 42 Сашими-суши с морепродуктами 80
Кулечки темаки с мясом птицы и грибами 38 Сашими-суши с семгой и кориандром 86
Кулечки темаки с омлетом и овощами 36 Суши с мясным фаршем в рисовой оболочке 87
Кулечки темаки с сурими,авокадо и кунжутом 49 Темаки-суши в западном стиле 43
Кулечки темаки с яйцом,картофелем и тунцом 39 Темаки-суши с креветками и икрой 48
Лососевый кари-кари-но с семгой 34 Темаки-суши с креветками и овощами 40
Маки-суши в листьях столовой свеклы 67 Темаки-суши с молодым сыром и зеленью 44
Мешочки суши с хлопьями из уклейки 94 Темаки-суши с салатом,говядиной и овощами 46
Муши-суши с цыпленком и морковью 90 Темаки-суши со спаржей,авокадо и цуккини 50
Нигири-суши с авокадо и черным перцем 22 Тофу-суши с зеленым горошком и морковью 93
Нигири-суши с грибами шии-таке 28 Умекио-натто-маки-суши со сливовым муссом 59
Нигири-суши с золотой макрелью 20 Ура-маки-суши с овощами и кунжутным семенем 54
Нигири-суши с креветками а-ля мисс Сайгон 27 Футо-маки-суши с грибами шии-таке и сурими 64
Нигири-суши с мидиями и петрушкой 21 Хираши-смесь с копченой семгой 84
Нигири-суши со спаржей и ветчиной 24 Хираши-суши с рыбой и креветками 82
Нигири-суши с рыбным филе 16 Хосо-маки-суши с авокадо 75
Нигири-суши с сардинами 14 Хосо-маки-суши с огурцом,морковью и тунцом 72
Нигири-суши с семгой и пастой васаби 26 Цветные футо-маки с пастой васаби 76
Мое главное имя - Терпение

13 Червень 2006, 18:25:46
Відповідь #68
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Есть книжица в PDF о способах приготовления суши. рецептов 50. все с хорошими фото. Надо -- обращайтесь в ЛС или асю или приходите. токмо с диском или флэшкой.

о! а! надо зайти ...
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

13 Червень 2006, 18:30:16
Відповідь #69
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
приглашал захаживать, присовокупив при этом, что мама будет очень рада, но адреса почему-то не оставил
(с)Золотой Теленок
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

13 Червень 2006, 20:24:37
Відповідь #70
Offline

EasyRider


Offline EasyRider

  • Хочешь овладеть сердцами и душами людей - крепче держи их за яйца (C)
  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1378
  • Країна: 00
  • Карма: +73/-41
  • Дякую
  • Сказав: 4
  • Отримав: 6
  • Моя работа проста - я смотрю на свет (с)
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
приглашал захаживать, присовокупив при этом, что мама будет очень рада, но адреса почему-то не оставил
(с)Золотой Теленок

Если шо, это по ШкадИнова. На углу. Там где висят так запавшие в душу некоторым прохожим офигительные гирляндочки :P
Мое главное имя - Терпение

14 Червень 2006, 10:35:05
Відповідь #71
Offline

YourOK


Offline YourOK

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 5273
  • Карма: +116/-45
  • Дякую
  • Сказав: 25
  • Отримав: 13
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Такое вот сообщение попалось на глаза:

<<< Мистер Шота Фудживара из японской префектуры Гифу очень любил суши и сушими. Он любил их настолько, что всегда старался потреблять их максимально "живыми и свежими". Последние 3 года его стали мучать тяжелые головные боли, которые он поначалу списал на мигрень и стресс от работы. Лишь только тогда, когда начали нарушаться психомоторные функции, он решил обратиться к врачу. Сканирование мозга и рентген мало что показали. Однако, внимательно обследовав скальп, доктор заприметил небольшие движения под кожей. Во время же проведения локальной анестезии, врачом были замечены маленькие червячки, выползающие наружу. Сразу же было сделано серъезное хирургическое вмешательство. Масштабы заражения привели врачей в ужас.

Помните же, мои маленькие любители суши: ленточные и круглые черви, а также их яйца, которые имеются в изобилии в любой рыбе, могут быть убиты только во время готовки на огне или заморозки до температуры 4 C-0 C. Яйца паразитов при заморозке погибают только через неделю. Так что, подумайте дважды перед тем как будете есть суши в следующий раз! А то потом может разболеться голова, как у дяди... >>>

PS на фотки страшно смотреть, я их не стал прикреплять...  :(

Меньше будешь в интернете - здоровее будут дети!

14 Червень 2006, 10:51:17
Відповідь #72
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Такое вот сообщение попалось на глаза:
спасибо за заботу, но...
вряд ли в Краматорске кто-то готовит суши из сырой рыбы
хотя бы потому, что нужна СВЕЖАЯ морская рыба
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

14 Червень 2006, 11:01:20
Відповідь #73
Offline

YourOK


Offline YourOK

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 5273
  • Карма: +116/-45
  • Дякую
  • Сказав: 25
  • Отримав: 13
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
вряд ли в Краматорске кто-то готовит суши из сырой рыбы
хотя бы потому, что нужна СВЕЖАЯ морская рыба

но свежая - не обязательно здоровая...
Меньше будешь в интернете - здоровее будут дети!

14 Червень 2006, 11:11:27
Відповідь #74
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
но свежая - не обязательно здоровая...
да мне то какая разница - японцы пусть боятся...
у нас вся кроме речной - мороженая
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

Форум Краматорська

Re: весенние суси
« Відповідь #74 : 14 Червень 2006, 11:11:27 »