[warm]

У меня чуточку по другому приготовлено, рецепты разные бывают.

[Ksana]

У меня чуточку по другому приготовлено, рецепты разные бывают.

а можно рецептик, если Вам не сложно..
а то гугл только этот рецепт дал...

[warm]

У меня чуточку по другому приготовлено, рецепты разные бывают.

а можно рецептик, если Вам не сложно..
а то гугл только этот рецепт дал...

Сейчас спрошу у того кто его готовил, и если Вам серьёзно это интересно, то сообщу.

[Ksana]

Сейчас спрошу у того кто его готовил, и если Вам серьёзно это интересно, то сообщу.

интересно, потому и спрашиваю:)
заранее спасибо

[warm]

Докладываю(готовилось так): Баранья грудинка(около 3-х кг), квас 2 стакана, уксус 1 стакан, луковица(2 шт), лавровых лист(4 шт), чёрный перец(6 шариков), чеснок(2 головки),масло.
Предварительно немного обжаренную баранью грудинку необходимо сложить в кастрюлю, положив туда  лавровый лист, шарики перца, мелко искрошенные 2 головки чесноку, 1 цельную и 1 изрезанную луковицы, всё это посолить. Затем смешать квас с уксусом, вылить его, но не весь на баранью грудинку в кастрюлю. Прикрыть крышкой и поставить жариться на легком огне, если грудинка не очень жирна, то надо добавить 2 столовых ложки масла, чаще встряхивать кастрюлю и понемногу приливать оставшийся смешанный квас с уксусом, пока таранчук не будет готов. Тогда выложить всё в глубокое блюдо и можно его подавать.(приятного аппетита)
 

[Ksana]

warm , спасибо:))
да, я вижу рецепты оч сильно отличаются..

[San4]

два вареных яйца, хлеб с маслом, чай 

[warm]

Винегрет, стакан сока.

[YourOK]

Докладываю(готовилось так): Баранья грудинка(около 3-х кг), квас 2 стакана, уксус 1 стакан, луковица(2 шт), лавровых лист(4 шт), чёрный перец(6 шариков), чеснок(2 головки),масло.

т.е. что, без гарнира? или это пеееервое (с) блюдо? типа хаша?
тот рецепт от Оксаны понятен - типа жаркого в горшочке...

[ne4uparuk]

ща буду уминать:
гречка + голубцы + салат из крапивы
молоко + плюшки

[olly]

ой,а я приготовила окрошку, первую весеннюю


ммм.вкуснотища, с зеленью:)))))

[evgeny]

уже съели.песах однако.

[Мая]

Прикольно.
А у меня, как обычно, творог со сметаной и медом

[Ksana]

Докладываю(готовилось так): Баранья грудинка(около 3-х кг), квас 2 стакана, уксус 1 стакан, луковица(2 шт), лавровых лист(4 шт), чёрный перец(6 шариков), чеснок(2 головки),масло.

т.е. что, без гарнира? или это пеееервое (с) блюдо? типа хаша?
тот рецепт от Оксаны понятен - типа жаркого в горшочке...

ну.. рецепт то не от меня... ) это единственное что нашлось в инете с таким названием:)
 я думаю, что с гарниром.. а там уж.. кто как любит, и кто на сколько голоден:)



ne4uparuk, а можно подробнее про салат из крапивы?

[ne4uparuk]

ne4uparuk, а можно подробнее про салат из крапивы?

ну этот рецепт тоже не от меня. сос слов супруги:
крапива обдается кипяткрм, яйцо + лук зеленый, соль по вкусу. заправляется все майонезом