[dialet]

а это одно из фирменных блюд ресторана в Алупке - наз-ся "Свинина Карамба" - 5 баллов! 

а что там за ингредиенты?

[ne4uparuk]

а это одно из фирменных блюд ресторана в Алупке - наз-ся "Свинина Карамба" - 5 баллов! 

а что там за ингредиенты?

свинная отбивная, кольца помидора, сверху сыр с майонезом. получилась довольно сочная.


вот тока шо захавал обед:
темные листья - базелик


кабачковая икра


и так понятно - жара...




"а компот?" (с)

[olly]

не знаю как называется -
в лаваш заворачивается масса из  мелко порезанного куриного филе. брынзы и зелени, обжаривается с двух сторон
вкусно 

[EasyRider]

На обед - арабьята



(с) фото не мое, не было при себе камеры. но выглядит похоже очень. (автор http://1001fotorecept.ru/wp-content/uploads/rismak/rigatoni_arabiata.jpg)

Кстати, на картинке - "ригатони". Но под арабьяту лучше брать "пене".

И,кстати, если хотите приготовить хорошую пасту, - не берите наши "перья", даже самые дорогие, лучше берите итальянскую, и в данном случае - именно  "пене". Или, в противном случае, забейте и съешьте лучше мивину мороженое.

Да, дорого. Итальянская - от 18 гривен за маленькую пачку. Но надо быть большим фокусником, чтоб сварить нашу пасту до состояния аль-денте. Поверьте, аль-денте нашей пасты и аль-денте итальянской - две большие разницы. Просто у нас нет таких сортов пшеницы, не смотря на то, что на пачке пишут "из твердых сортов". Это все же не то.

И, да, - вот  видео: http://www.1tv.ru/owa/win/ORT6_VP.video_object_frame_1?ptype=flv&prid=13873&shed_name_id=33&im=23 . Не смотря на то, что ведущая слегка противненькая, рецепт вменяем и аутентичен. 

[Василий Иванович]

И, да, - вот  видео: http://www.1tv.ru/owa/win/ORT6_VP.video_object_frame_1?ptype=flv&prid=13873&shed_name_id=33&im=23 . Не смотря на то, что ведущая слегка противненькая, рецепт вменяем и аутентичен.

А мясо где?

[EasyRider]

арабьята - без мяса. и, поверьте, она от этого не теряет

[Василий Иванович]

Баловство это все.

[EasyRider]

Ну да. Баловство.
Да и вся наша жизнь - игра (с)

ЗЫ, А все- таки итальнская паста - это нечто

[Василий Иванович]

Где то читал. что человек должен есть пищу, которая свойственна региону, где он родился и вырос. Организм лучше усваивает те продукты, которые предки ели на протяжении тысяч лет.

Так что, налягайте на каши, мясо, сало овощи и фрукты. И будете здоровы.

[EasyRider]

Человек должен получать удовольствие от еды. Остальное все от ЛУКАВАГО

[Chico]

A Hard Day's Night - Cabernet San Deni...
а ничо так 

[Chico]

ледяной совиньон, разбавленный водой, marlin flake на зубочистке из il ceppo - ha mikteret 2006 и

[Chico]

мидии в масле, эстонский сыр там же, чабатта
в заварнике - Greenfield Magic Yunnan
все без ГМО! 

[Мая]

Кабачковая икра, куриное филе отварное, йогурт.

Может тоже чаю сделать?

[eXt]

мидии в масле, эстонский сыр там же, чабатта
в заварнике - Greenfield Magic Yunnan
все без ГМО! 

угу, "без ГМО" - это такая замечательная торговая марка как довесок к торговой марке самого продукта,
интересно, кто-нибудь видел продукты, на которых написано "з ГМО"?