[Мая]

Saurus , тоже респект! но меня смущают большие кусочки теста по бокам... или это так задуманно?

Ну может он боялся, что начинка вывалится)))))))))
Но я бы пиццу помазала кетчупом, вместо майонеза (?) а сверху просто сыр

[Saurus]

Ну может он боялся, что начинка вывалится)))))))))

 

ЗЫ: да ладно, нормально пропеклось 

Но я бы пиццу помазала кетчупом, вместо майонеза

Фсмысле - под начинку?

а сверху просто сыр

Дык просто сыр и есть

[Мая]

фсмысле - под начинку

у тебя под сыром - кетчуп получился

[Saurus]

Ну может он боялся, что начинка вывалится)))))))))

 

ЗЫ: да ладно, нормально пропеклось 

Но я бы пиццу помазала кетчупом, вместо майонеза

Фсмысле - под начинку?

а сверху просто сыр

Дык просто сыр и есть

[Мая]

шо это было?

[CREATOR]

вот моя любимая шарлотка
30 мин на все
4 яйца взбиваем,добавляем стакан сахара (грамм 200) взбиваем,засыпаем стакан муки ,только не всю сразу понемногу (200 грамм)+ваниль, взбиваем...в форму засыпаем яблоки или что есть (в данном случае яблоки+замороженные смородина,клубника) заливаем смесью,выпекаем 20 мин (180-200 градусов по Цельсию )
вот что получаем

посыпаем сахарной пудрой


едим  

[Мая]

аппетитненько

[Elfie4ka]

Ньоки)
Рецепт: варим 2 картофелины в мундире, измельчаем, добавляем 1 яйцо, немного тёртого твёрдого непресного сыра, добавляем соль, черный перец, базилик и какие-нибудь травки. (базилика отдельно у меня нет, добавляла хмели-сунели, там и базилик, и другие травки) Добавляем немного муки, тщательно перемешиваем. Потом делаем валик, обкатываем его в муке, режем на кусочки, каждый кусочек слегка посыпаем мукой и бросаем в кипящую воду. Когда всплывут - будут готовы. Только не переваривайте, а то начнут разваливаться. Есть надо, пока горячие, предварительно полив кисленькой сметаной.

[dialet]

мой любимый салатиГ с мидиями

состав:
1 банка мидий в рассоле (главное чтоб были в рассоле, если в масле не тот вкус...)
Сыр - 100 грамм
Яйца варенные - 4 шт
Маслины
Майонез

в блюдо на низ выкладываем мидии половину баночки, слегка майонезиком поливаем, потом на терочке трем 2 яйца поверх мидий, разглаживаем, и выкладываем остальные мидии, немножо майонезика, туда же немножко маслин порезанных кружочками...потом трем еще два яйца, поверх всего этого сыр, так же маслинки кружочками, слегка, самую малость поливаем рассолом из мидий и сверху майонезик....

[CREATOR]

фото давайте!!! так не аппетитно

[dialet]

нЭту 
в след раз буду делать выложу, уже все сьели

[Мара]

шашлык из осетра

порезать кубиками как получится по 4-5 см
cпеции+оливковое масло+лимон без кожуры+кефир+немного соли
в вине выдержала 1.5-2 часа
в кефире 4

[CREATOR]

вот вчера "пекли" шашлык из свинины 

[Мара]

вот вчера "пекли" шашлык из свинины 

может быть "жарили"

[CREATOR]

может быть "жарили"

все может быть просто мороз был -25 жару мало было ...
но все по правилам там же в "ковычичках" все было