Форум Краматорська

  • 29 Березень 2024, 13:33:50
  • Ласкаво Просимо, Гість
Будь ласка увійдіть або зареєструйтесь.

Увійти

Новини:

Автор Тема: Коктейли  (Прочитано 28793 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

19 Січень 2009, 10:04:10
Відповідь #135
Offline

Зверобой


Offline Зверобой

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1671
  • Карма: +91/-50
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 1
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
коктейль "Маргарита"
50 грамм текилы (белой или золотой)
50 грамм Куантро
30-35 грамм свежевыжатого лимонного сока (а лучше - сок лайма)
лед
0.5 желтка яйца
(весь расклад на одну порцию)
все колотим в шейкере, а если нет шейкера - то в любом герметичном сосуде
пьем из бокалов с соленой каймой. Я рекомендую после каждого глотка облизывать кусочек лайма.
Вкус - непередаваемый!!!

Форум Краматорська

Re: Коктейли
« Відповідь #135 : 19 Січень 2009, 10:04:10 »

19 Січень 2009, 11:45:55
Відповідь #136
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
еееее... а яйцо-то нафіга???
я так розумію, шо з яйцем - то "маргарита для бідних", коли нема лікьору...
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

19 Січень 2009, 11:49:55
Відповідь #137
Offline

evgeny


Offline evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 26776
  • Країна: il
  • Карма: +0/-0
  • Дякую
  • Сказав: 275
  • Отримав: 509
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
кризис однако
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

19 Січень 2009, 12:13:39
Відповідь #138
Offline

Зверобой


Offline Зверобой

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1671
  • Карма: +91/-50
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 1
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
еееее... а яйцо-то нафіга???
я так розумію, шо з яйцем - то "маргарита для бідних", коли нема лікьору...
желток добавляется по желанию посетителя.
И как яичный желток может заменить крепкий апельсиновый ликер????

19 Січень 2009, 12:19:28
Відповідь #139
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
дєйствітєльно...
але з яйцем маргаріту - не чув....
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

19 Січень 2009, 12:30:38
Відповідь #140
Offline

Зверобой


Offline Зверобой

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1671
  • Карма: +91/-50
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 1
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Пина колада.
30 грамм рома (Баккарди, например)
30 грамм Малибу
70 грамм ананасового сока
лед
трясем все в шейкере, пьем из бокалов, украшенных кусочком ананаса
коктейль хороший, но не все любят кокос)

19 Січень 2009, 12:33:54
Відповідь #141
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
а яйцо???
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

21 Січень 2009, 10:20:44
Відповідь #142
Offline

Зверобой


Offline Зверобой

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1671
  • Карма: +91/-50
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 1
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю

22 Січень 2009, 00:33:16
Відповідь #143
Offline

geg nempo


Offline geg nempo

  • Байкер
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 8202
  • Країна: 00
  • Карма: +301/-120
  • Дякую
  • Сказав: 2
  • Отримав: 19
  • Делай все что по душе на своем стальном коне...
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Вариант с яйцом:
Яйцо - разбиваем в бокал. Туда же, поверх яйца, наливаем водку. Сверху сольперец по вкусу.
Не поручусь за соблюдение всех тонкостей, но основа такова. Давно это было.

В 199..древнем году, зашли с приятелем на "Театралку" - подходит официантка - здрасьте, здрастьте, кто чё будет и т.д.
Я корешу предлагаю этот вариант - он чел авантюрный, говорит "Мадам, несите"... Приносит... А, а я как раз куда-то отвлекся. Возвращаюсь к столику - сидит кореш - лицо задумчивое... Спрашивает -  "Как можно пить эту дрянь?" Я смотрю на бокал... и начинаю непристойно ржать! Эти лошади, все ингридиенты СМЕШАЛИ!!!
Ни одна женщина не дала мне столько мотоциклов, сколько женщин мне дал один мотоцикл!

13 Грудень 2009, 19:29:00
Відповідь #144
Offline

Muzzy


Offline Muzzy

  • опытный
  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 2450
  • Країна: ua
  • Карма: +152/-14
  • Дякую
  • Сказав: 128
  • Отримав: 309
  • Счастье в неведении
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
лёд, на палец джина Гордонс, тоник, лимон настоянный на мёде  :good:
I'm too old for this shit

16 Січень 2010, 21:16:18
Відповідь #145
Offline

просто М


Offline просто М

  • Окружающих надо периодически пугать, чтобы не сильно окружали.
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 3983
  • Карма: +254/-9
  • Дякую
  • Сказав: 10
  • Отримав: 20
  • Дураки умничают, а умные дурачатся.
    • Жіноча
    • Перегляд профілю
http://infocorn.org.ua/2010/01/15/yaga_y_drugye_suycydal'nye_kokteyily_legkyyi_sp osob_umeret'_molodym_
Яга и другие суицидальные коктейли: легкий способ умереть молодым
Жизнь измеряется не количеством сделанных вдохов, а количеством моментов,
когда от счастья захватывает дух

Даже если ты почти ангел, всегда найдется тот, кому не понравится шелест твоих крыльев...

Мне всегда 18...остальное стаж.

16 Січень 2010, 21:36:43
Відповідь #146
Offline

oleg0k


Offline oleg0k

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 177
  • Карма: +8/-0
  • Дякую
  • Сказав: 20
  • Отримав: 13
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Лучший коктейль на мой вкус:

КОКТЕЙЛЬ "ДИКИЙ"

Когда-то по Москве прошел слух, что в ресторане "Савой" стали делать удивительную вещь: некий человек с удивительной профессией - бармен - брал длинный стакан и наливал туда различные алкогольные напитки слоями: красный, желтый, зеленый, а сверху водочку на кончике ножа, не смешивая, и лимончик с трубочкой. Называлось все это чудным зарубежным словом - коктейль.
Алексей Денисович Дикий - замечательный актер, режиссер, громадного роста человек с роскошным голосом заходит в этот ресторан и говорит бармену:
- Коктейль... по моему рецепту.
- Извините, мы не можем по-вашему: у нас утвержденный рецепт.
- Я - Народный артист Советского Союза, лауреат Сталинских премий - Дикий. Коктейль, как я хочу!
Бармен побежал к директору, тот переспросил:
- Что? Дикий? Сделай, как он просит, а то все столы у нас переломает.
Бармен возвратился к Дикому и сказал:
- Пожалуйста, сделаем все, что вы скажете.
- Поставь на стол пивную кружку.
- У нас...
- Я сказал пивную кружку!
- Пожалуйста, пожалуйста.
Весь ресторан уже смотрит, что будет.
- Теперь открой бутылку водки. Налей в кружку 200 грамм. Так. И по кончику ножа, не смешивая, как у вас там положено, еще - 200... Остаток плесни просто так, и отойди.
Взял кружку, выпил все залпом и сказал:
- Коктейль "Дикий". Рецепт дарю.
Слава нації! Смерть ворогам!

13 Червень 2010, 09:33:43
Відповідь #147
Offline

цукен


Offline цукен

  • лопоухий
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 7341
  • Країна: 00
  • Карма: +285/-15
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 0
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Коктейль "Отвертка летняя".
 
Начальные ингредиенты


Водка, вермут Трино Бьянко, апельсиновый сок, апельсины, лед.

кидаем в шейкер 50гр водки, 50 гр вермута, 100 гр сока, льда по вкусу, и хорошенько все это колотим.

Вместо шейкера пользовался старым китайским термосом. :)



Потом выливаем в стакан и украшаем всякой фигней типа апельсинов и зонтиков.  :)



Вуаля! :D




1. Seiri.
2. Seiton.
3. Seiso.
4. Seiketsu.
5. Shitsuke.

13 Червень 2010, 11:15:05
Відповідь #148
Offline

Chico


Offline Chico

  • сам себе модератор и
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 18294
  • Країна: mo
  • Карма: +380/-170
  • Дякую
  • Сказав: 47
  • Отримав: 152
  • stop the anti-smoking nazi's!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
убей себя летним днем...
нее, пан цукен, наш метод в жару - холодное вино разбавленное холодной водой  :P

КАК ПРАВИЛЬНО РАЗБАВЛЯТЬ ВИНО
Правда ли, что французы и испанцы утоляют жажду вином, а воду почти не пьют?
Это верно лишь отчасти. Европейцы действительно любят утолять жажду вином, но при этом сильно разбавляют водой. Разбавлять лучше всего сухие, полусухие и сладкие десертные вина. Разбавленные полусладкие и крепленые вина невкусны. Разбавляя, нужно придерживаться следующих правил:
Во-первых, вино разбавляют только кипяченой водой. Использовать для этих целей воду из-под крана нельзя ни в коем случае.
Во-вторых, разбавленные красные вина применяют в основном в качкстве профилактического средства от простуды. (Раствор должен быть теплым, поэтому разбавляют красное вино кипятком). Для утоления жажды используют, как правило, белые вина.
В-тертьих, вина всегда должно быть меньше, чем воды, а не наооборот (!). Иначе будет невкусно. Оптимальные пропорции - 2/3 воды и 1/3 вина или 3/4 воды и 1/4 вина. Наливать в сосуд сперва надо вино, а уже потом воду.
ни абижайте журналистов.

они хорошие,
просто иногда нимножка не так понимают, что им говорят,
иногда недопоняв нимножка придумывают,
ну еще иногда они немножко не журналисты, а долб....
но таких меньшинство.

(C) GGuuGGuu

13 Червень 2010, 11:32:46
Відповідь #149
Offline

Шк@ff


Offline Шк@ff

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 4535
  • Карма: +113/-32
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 1
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Коктейль "Отвертка летняя".
1. нах апельсиновий сік (тож не сік...), коли є апельсини?
2. як на мене... краще просто горілки (3 по 50)... холодної... і засмоктати холодним апельсином... лежачі у прохолодної  вані... з бульбашками...

Форум Краматорська

Re: Коктейли
« Відповідь #149 : 13 Червень 2010, 11:32:46 »