Форум Краматорська

Краматорськ та світ навколо нас => Общий => Вкус жизни => Тема розпочата: sv від 10 Березень 2006, 08:43:26

Назва: Херес
Відправлено: sv від 10 Березень 2006, 08:43:26
с саке - напряг... я даже хереса не нашел в наших СУПЕРмаркетах :(

Тока тсссс..!!!
Никому не говори...... 8)
Я видел Массандровский Херес в оптовом (там где была баня по Лазо).
ТОЛЬКО там....
Назва: Херес
Відправлено: Chico від 10 Березень 2006, 09:09:36
Тока тсссс..!!!
Никому не говори...... 8)
Я видел Массандровский Херес в оптовом (там где была баня по Лазо).
ТОЛЬКО там....
упссс...
в Саире, что ли? :shock:
спасибо, конечно не скажу :)
Назва: Херес
Відправлено: Chico від 17 Березень 2006, 10:46:07
Тока тсссс..!!!
Никому не говори...... 8)
Я видел Массандровский Херес в оптовом (там где была баня по Лазо).
ТОЛЬКО там....
не ТОЛЬКО :)
в Лавалетте стоит по 36грн. бутылка, Массандра
тсссс.... :wink:
Назва: Херес
Відправлено: sv від 17 Березень 2006, 11:11:03
Тока тсссс..!!!
Никому не говори...... 8)
Я видел Массандровский Херес в оптовом (там где была баня по Лазо).
ТОЛЬКО там....
не ТОЛЬКО :)
в Лавалетте стоит по 36грн. бутылка, Массандра
тсссс.... :wink:

Сухой? Магарач? по 36?   :?
В Саире по 34 грн.

Ну что ж, радует.....По крайней мере есть выбор.
А это - гуд!

Назва: Херес
Відправлено: Chico від 17 Березень 2006, 11:14:14
Сухой? Магарач? по 36?   :?
В Саире по 34 грн.

Ну что ж, радует.....По крайней мере есть выбор.
А это - гуд!
нет, не Магарач, именно - Массандра, правда с новой этикеткой (пастельных тонов на шершавой бумаге)
Назва: Херес
Відправлено: sv від 17 Березень 2006, 11:35:09
нет, не Магарач, именно - Массандра, правда с новой этикеткой (пастельных тонов на шершавой бумаге)


Ааа.... я понял...Надо взять для сравнения.
Это разные Хересы... Мне нравится именно сухой Херес.
В Саире он урожая 1999 года.



Назва: Херес
Відправлено: Chico від 17 Березень 2006, 12:10:38
Ааа.... я понял...Надо взять для сравнения.
Это разные Хересы... Мне нравится именно сухой Херес.
В Саире он урожая 1999 года.
по-моему - 97го
а на сухой - только ценник висит, может гдето бутылка и прячется :)
Назва: Херес
Відправлено: AntZ від 17 Березень 2006, 15:07:34
Цитувати
Массандра, правда с новой этикеткой (пастельных тонов на шершавой бумаге)
здрасть ... она уже 2 года, как....
Назва: Херес
Відправлено: Chico від 17 Березень 2006, 15:20:06
Цитувати
Массандра, правда с новой этикеткой (пастельных тонов на шершавой бумаге)
здрасть ... она уже 2 года, как....

не вся, полно еще со старыми
Назва: Херес
Відправлено: Chico від 17 Березень 2006, 19:15:42
в лавалетте 2 вида массандры: сухой и марочный - 31 и 36  магарач - 52
Назва: Херес
Відправлено: AntZ від 17 Березень 2006, 19:56:18
Цитувати
в лавалетте 2 вида массандры: сухой и марочный - 31 и 36  магарач - 52
ето ты про херес?
фу... как можно пить херес?
дамский коньяк...
если хочется водки- выпей водки, не обмынывай себя!
если хочется вина - выпей мускатель до дна
(экспромт)
Назва: Херес
Відправлено: Chico від 17 Березень 2006, 20:57:20
вот такие мы мудаки :) - водки не хочется :P
Назва: Re: Херес
Відправлено: Chico від 18 Березень 2006, 08:50:11
(http://ff01.photofile.ru/photo/056/1fe/1188824/1747526565441bb9ad9ac4d.jpg)

ХЕРЕС Массандра

Марочное крепкое белое вино - лучшее среди вин хересного типа. Готовится из винограда сортов: Серсиаль, Альбильо, Вердельо. Отличительной чертой приготовления вина этой марки является выдержка в течение года под пленкой хересных дрожжей. В процессе хересования и последующей термической обработки в вине накапливаются особые органические вещества - альдегиды и ацетали, в результате вино приобретает специфический вкус, с лёгким тоном горького миндаля и калёного орешка.  Вино золотистого цвета, букет тонкий, сложный, вкус гармоничный, полный. Процесс формирования и созревания вина длится 4 года.

Спирт: 19,5 % об. Сахар: 2,5 г/100 куб. см

Международные конкурсы неоднократно отличали высокое качество этого вина: 7 золотых, 2 серебряные медали. В 1970 году на II Международном конкурсе вин и коньяков, который проводился в Массандре на Головном заводе, испанский херес  получил оценку 18,67 балла, а массандровский - 18,86 баллов. Оба хереса получили по золотой медали.   Вино вырабатывается с 1944 года.

http://www.crimean-wine.com
Назва: Re: Херес
Відправлено: sv від 20 Березень 2006, 09:19:14
А сухой Херес, если я не ошибаюсь, производит ТОЛЬКО винзавод Магарач. :?:
Назва: Re: Херес
Відправлено: Chico від 20 Березень 2006, 10:18:48
в Лавалетте сухой херес Ореанда, Массандра
Назва: Re: Херес
Відправлено: sv від 20 Березень 2006, 10:41:19
в Лавалетте сухой херес Ореанда, Массандра

Странно....Был на дегустации в ИВиВ Магарач и там уверяли в эксклюзивности...
Мабудь брешут. А может уже поменялось всё...
Кстати во всех винных картах, которые мне попадались я не встречал "лёгкого сигарного запаха" Хереса, который
присутствовал в Магараче. 
Назва: Re: Херес
Відправлено: Chico від 20 Березень 2006, 10:45:10
Странно....Был на дегустации в ИВиВ Магарач и там уверяли в эксклюзивности...
Мабудь брешут. А может уже поменялось всё...
остается одно - брать и пробовать :)
Назва: Re: Херес
Відправлено: sv від 21 Березень 2006, 15:42:48
Был в Лавалетте... Стоит только сухой Херес Магарач по 56 грн.
Массандровского нету.... :?:

Hebi это ты скупил, признавайся?
Назва: Re: Херес
Відправлено: Chico від 21 Березень 2006, 15:46:45
неа  :(
откуда у меня денег стока???
а Ореанды нет, чтоли? :O
значит забрали пока ты собирался, или затасовали куда-нибудь на задний план -  я прошлый раз его пока добился вспотел :(
Назва: Re: Херес
Відправлено: sv від 21 Березень 2006, 15:53:35
Ореанды тоже не видел...
Мне бы сравнить Массандровский и Магарач..... :cry:
Есть ли действительно разница....
Назва: Re: Херес
Відправлено: Chico від 21 Березень 2006, 16:02:12
так Ореанда и есть Массандра
сухой херес
крупно на этикетке - ОРЕАНДА, а ниже про херес, только мелкими буквами
и сахара не стоит сколько

а на несухом написано крупно ХЕРЕС и сахар есть 2.5%
Назва: Re: Херес
Відправлено: sv від 21 Березень 2006, 16:48:55
 :shock:
Херес «Массандра»
Алкоголь % 19.5 Цвет Цвет ярко-золотистый, с едва заметными зеленоватыми отблесками. Во вкусе чувствуется нежная солоноватость с тонами каленого орешка и горького миндаля. С возрастом к ним добавляются коньячно-ванильные тона. Производитель Массандра

Массандра Херес Сухой «Ореанда»

Алкоголь % 16 Имеет специфический, ярко выраженный хересный букет. Обладает гармоничной свежестью, солоноватостью и приятной горчинкой во вкусе, с тонами горького миндаля и каленого лесного орешка.

http://www.winenews.ru/wn/opencms/guide/pcards.html?drinkType=ET_DRINK_TYPE_SHERRY&country=CD2B5530-6591-149E-4C5E-F0C5DE6300B8


Херес Магарач
Алкоголь: 19.5% Сахар: 2.5%
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком, ярким и неповторимым хересным букетом, гармоничным, слегка солоноватым вкусом с пикантной горчинкой дикого миндального ореха.

Херес Сухой Магарач
Тоже самое только Алкоголь: 16.0% и сахара нет.

http://www.magarach.com/?lang=2&pg=2

И всё это Массандра.....
Поди разберись, когда даже этикетки меняют..
Назва: Re: Херес
Відправлено: Chico від 21 Березень 2006, 17:05:36
на Ореанде была именно массандровская этикетка, не магарачская
Назва: Re: Херес
Відправлено: AntZ від 21 Березень 2006, 19:15:41
Магарач - институт виноделия... Находится в центре Ялты, на Кирова
Массандра (совхоз) - кажется, владелец ВСЕХ винзаводов на ЮБК (насчет Инкермана только сомнение)
Ореанда - только торговая марка, патамушта собств в Ореанде ни винзавода, ни виноградников попросту нет...
Шо вам еще про Крым рассказать? +)))))
Назва: Re: Херес
Відправлено: sv від 22 Березень 2006, 09:58:16
НПАО "Массандра" -  это крупная компанияв которую входит головной винзавод (находится в самом поселке. Там же винотека) и девять совхозов-заводов по побережью от Судака до Фороса.
"Магарач" - это не только институт виноделия и виноградарства, но и собственный винзавод "Магарач". Входит в НПАО "Массандра".
Именно ЛУЧШИЕ вина "Массандры" делаются в Магараче. Под собственной этикеткой и из собственного виноматериала.
Назва: Re: Херес
Відправлено: evgeny від 23 Березень 2006, 20:31:12
Продана самая дорогая бутылка вина в истории

Американский коллекционер приобрел бутылку белого вина за 55 тысяч фунтов. Такой чести удостоилось "Сотерн Шато д"Икем", возрастом больше двух веков, - передал канал ICTV.

Напиток урожая 1789 года - это сладкое вино, изготовленное в Бордо. Знатоки утверждают, что за 200 лет оно благодаря своей концентрации не должно утратить густого сладкого вкуса и неповторимого аромата. Кроме отличных вкусовых качеств эта бутылка имеет еще и большое историческое значение: в 1789 году началась французская революция, Джордж Вашингтон стал первым президентом США, а Джеймс Ватт изобрел паровой двигатель.

Счастливым владельцем бутылки стал американский клиент, пожелавший остаться неизвестным. До этого она принадлежала частному французскому коллекционеру. Продавцы заверяют: подобных экземпляров в мире не больше трех. И конечно, когда что-то становится лучшим с годами, соответственно растет его стоимость. Сто тысяч долларов - рекордная цена, которую когда-либо платили за бутылку белого вина.

Новому владельцу ценную покупку отвезет лично генеральный директор Лондонской компании антикварных вин.
http://www.rbc.ua/rus/top/2006/02/10/3958.shtml