Форум Краматорська

  • 24 Квітень 2024, 01:04:55
  • Ласкаво Просимо, Гість
Будь ласка увійдіть або зареєструйтесь.

Увійти

Новини:

Автор Тема: Какую Сковороду купить?  (Прочитано 7330 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

28 Березень 2015, 16:19:27
Прочитано 7330 раз
Offline

LIR


Offline LIR

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 224
  • Карма: +1/-0
  • Дякую
  • Сказав: 3
  • Отримав: 5
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Ребята посоветуйте какую сковороду лучше приобрести для обычной жарки? Какой фирмы? Из какого материала?

Форум Краматорська

Какую Сковороду купить?
« : 28 Березень 2015, 16:19:27 »

28 Березень 2015, 17:39:43
Відповідь #1
Offline

Шерлок Холмс


Offline Шерлок Холмс

  • *
  • Посетитель
  • Повідомлень: 54
  • Карма: +1/-1
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 5
    • Перегляд профілю

28 Березень 2015, 17:40:35
Відповідь #2
Offline

Muzzy


Offline Muzzy

  • опытный
  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 2450
  • Країна: ua
  • Карма: +152/-14
  • Дякую
  • Сказав: 128
  • Отримав: 309
  • Счастье в неведении
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
I'm too old for this shit

28 Березень 2015, 17:44:48
Відповідь #3
Offline

Anton_


Offline Anton_

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 3019
  • Країна: ua
  • Карма: +90/-8
  • Дякую
  • Сказав: 200
  • Отримав: 670
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю

28 Березень 2015, 17:54:26
Відповідь #4
Offline

iks


Offline iks

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 466
  • Країна: ua
  • Карма: +0/-1
  • Дякую
  • Сказав: 109
  • Отримав: 11
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Чугунный Сатейник! Не пригорает и больше борта!
Сковородки ДЕЛИМАНО delimano керамические (не тефлоновые) намного лучше чем из нержавейки. пригорает но не так сильно. Лучше керамического покрытия думаю Только Чугун!
Чугун можно шкрябать приборами и шумовками и сразу после приготовления картошки заливать водой сковородку. А с покрытием сковородку надо остужать и после мыть нежно без повреждения покрытия.
Чугунный Сатейник всегда можно поставить в духовку потому что он без ручки или ручка снимается. Не путать со сковородкой со съемной ручкой. Сатейник высокие борта!

 
Ик-Ой

28 Березень 2015, 17:56:13
Відповідь #5
Offline

iks


Offline iks

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 466
  • Країна: ua
  • Карма: +0/-1
  • Дякую
  • Сказав: 109
  • Отримав: 11
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
не реклама.
Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.

Ик-Ой

28 Березень 2015, 18:22:54
Відповідь #6
Offline

LIR


Offline LIR

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 224
  • Карма: +1/-0
  • Дякую
  • Сказав: 3
  • Отримав: 5
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Чугунный Сатейник! Не пригорает и больше борта!
Сковородки ДЕЛИМАНО delimano керамические (не тефлоновые) намного лучше чем из нержавейки. пригорает но не так сильно. Лучше керамического покрытия думаю Только Чугун!
Чугун можно шкрябать приборами и шумовками и сразу после приготовления картошки заливать водой сковородку. А с покрытием сковородку надо остужать и после мыть нежно без повреждения покрытия.
Чугунный Сатейник всегда можно поставить в духовку потому что он без ручки или ручка снимается. Не путать со сковородкой со съемной ручкой. Сатейник высокие борта!

 
Короче лучше брать керамику, чем тефлоновые

28 Березень 2015, 18:46:20
Відповідь #7
Offline

garikttt


Offline garikttt

  • нигилист
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 9605
  • Країна: ua
  • Карма: +197/-24
  • Дякую
  • Сказав: 1538
  • Отримав: 1777
  • помни о сыре!
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Я от керамики очень не в восторге. Пошла "сеточкой" и страшновато жарить - а чо если отваливаться начнёт? Сковорода не из дешёвых если чо.
Балдею от Thomas, приобретенной по акции в Метро (нержавейка, трёхслойное дно, тефлон).
Ну а по феншую конешно лучше всего тяжелый выжаренный чугуний! Если новую зачистить до металлического блеска и раскалив, натирать солью с оливковым маслом, то выходит такая поверхность что тефлону далеко! Видел в пользовании и пользовался, но чужой.
http://vidoz.pp.ua/video/uSHQ8DBVEa5.html
Я сижу у речки,
затекла нога...
Всё не видно трупа
моего врага!

28 Березень 2015, 20:58:09
Відповідь #8
Offline

ланосовод


Offline ланосовод

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1378
  • Країна: 00
  • Карма: +0/-0
  • Дякую
  • Сказав: 1243
  • Отримав: 198
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Ребята посоветуйте какую сковороду лучше приобрести для обычной жарки? Какой фирмы? Из какого материала?
Такую,от которой не остаются следы на спине. :lol:

28 Березень 2015, 21:44:39
Відповідь #9
Offline

Чужой


Offline Чужой

  • ***
  • Постоялец
  • Повідомлень: 784
  • Карма: +33/-0
  • Дякую
  • Сказав: 152
  • Отримав: 68
    • Перегляд профілю
Ну а по феншую конешно лучше всего тяжелый выжаренный чугуний!
Спору нет, но слабый пол жалуется на вес.
Любой другой чужой человек не пришел бы сюда просто так.

28 Березень 2015, 22:24:30
Відповідь #10
Offline

Gandalf


Offline Gandalf

  • ***
  • Постоялец
  • Повідомлень: 678
  • Карма: +16/-0
  • Дякую
  • Сказав: 6
  • Отримав: 147
    • Перегляд профілю
А почему в названии темы Сковорода с большой буквы? Вам, простите, жарить или читать? :)

28 Березень 2015, 22:31:57
Відповідь #11
Offline

LIR


Offline LIR

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 224
  • Карма: +1/-0
  • Дякую
  • Сказав: 3
  • Отримав: 5
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
А почему в названии темы Сковорода с большой буквы? Вам, простите, жарить или читать? :)
та какая разница с какой буквы, Жарить конечно!

28 Березень 2015, 22:55:20
Відповідь #12
Offline

Nomte


Offline Nomte

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 385
  • Країна: ua
  • Карма: +22/-0
  • Дякую
  • Сказав: 33
  • Отримав: 79
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Цитувати
Короче лучше брать керамику, чем тефлоновые

Если говорить о керамических покрытиях, то их главный недостаток - быстрая потеря антипригарных свойств, хотя они довольно устойчивы к царапинам и после потери "антипригарности" остаются довольно простыми в уходе и легко отмываются.

С точки зрения экологичности и безопасности вопрос очень спорный, нет подтвержденных данных о том, что посуда с "керамикой" имеет какие-то преимущества перед посудой с традиционным антипригарным покрытием.

А вообще, вот здесь (http://potrebitel.posudka.ru/taxonomy/term/34) много советов/ответов от профи разбирающихся в посуде.

28 Березень 2015, 23:22:11
Відповідь #13
Offline

iks


Offline iks

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 466
  • Країна: ua
  • Карма: +0/-1
  • Дякую
  • Сказав: 109
  • Отримав: 11
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
  Короче лучше брать керамику, чем тефлоновые
Нет! И то и то сдирается! Лучше Чугун! представьте сегодня вы покупаете за 300 грн керамику. Через 12-24 месяца она сдирается (на 50% вас уже не устроит) и вы покупаете Чугун уже дороже! (а ЗП за ценами не успевает вырасти!) На форуме видел отчет по скороводке чугунной! Нужна такая же только выше борта а это уже сатейник. 
Цитувати
Спору нет, но слабый пол жалуется на вес.
А в армии Вы жаловались на бег с утра? Вот и они через 2 недели привыкнут. Выработается ресурс в мышцах. )))Главное перетерпеть.

Цитувати
Керамика - быстрая потеря антипригарных свойств
пока не поцарапана все хорошо. Керамическое покрытие желтое не пригорает. пошло 3 года.

Цитувати
С точки зрения экологичности и безопасности вопрос очень спорный, нет подтвержденных данных о том, что посуда с "керамикой" имеет какие-то преимущества перед посудой с традиционным антипригарным покрытием.
на профильных сайтах по керам сковородкам написано что керам не сдирается так быстно как тефлон.

Все покрытие сдирается в пищу. В чугунной покрытия нет.  Дайте в руки чугун и потерпите 2 недели. До развода не дойдет а опыт будет. если не понравился дадите в руки стандартный тефлон и т.д. за 1 год тефлона на  100-120 грн (2009 год) хватит. Если что тайно откладывайте на дорогой тефлон или керамику  (по 800 грн за сковороду).
Ик-Ой

28 Березень 2015, 23:25:00
Відповідь #14
Offline

iks


Offline iks

  • **
  • Завсегдатай
  • Повідомлень: 466
  • Країна: ua
  • Карма: +0/-1
  • Дякую
  • Сказав: 109
  • Отримав: 11
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Предлагаю взять в аренду чугун на форуме)) на тест.
Ик-Ой

Форум Краматорська

Re: Какую Сковороду купить?
« Відповідь #14 : 28 Березень 2015, 23:25:00 »