[Anton_]

Ну берите на рынке, раз так больше нравится. Я, например, то, что тёща производит, в сыром виде не рискую употреблять. Взгляд изнутри, так сказать.

[Master Yoda]

Ну берите на рынке, раз так больше нравится. Я, например, то, что тёща производит, в сыром виде не рискую употреблять. Взгляд изнутри, так сказать.

так то у вас взгляда изнутри нет на то что производят на молокозаводе ... у меня мать как-то устроилась в пекарню с тех пор ни торты ни пироженки не ест ... а у жены подружка в ресторане работала она к ней на работу заходила ... так она в ресторане низачто есть не будет ... это после взгляда изнутри... вобщем меньше знаеш крепче спиш ...

[ViBo]

так то у вас взгляда изнутри нет на то что производят на молокозаводе ... у меня мать как-то устроилась в пекарню с тех пор ни торты ни пироженки не ест ... а у жены подружка в ресторане работала она к ней на работу заходила ... так она в ресторане низачто есть не будет ... это после взгляда изнутри... вобщем меньше знаеш крепче спиш ...

Работники пивзавода не пьют пиво, ликеро-водочного не пьют водку 

[Мая]

а что мешает брать молочные продукты на рынке ? все свежее вкусное ... а не нипонятно где и из чево сделанное

смотря что свежее и как именно делается базарный творог, кто-то интересовался?

[youry]

а что мешает брать молочные продукты на рынке ? все свежее вкусное ... а не нипонятно где и из чево сделанное

смотря что свежее и как именно делается базарный творог, кто-то интересовался?

А кто (или что) мешает поговорить на рынке с бабулькой и узнать как из чего у неё делается.
Если ей скрывать нечего, то Вы это сразу заметила, но контрольный выстрел - а посмотреть на процесс. Откажется - ищем другую. Т.о. можно найти качественный продукт и даже с доставкой на дом в определённое время. Молочку всю беру у такой женщины по т/ф заказу

[Master Yoda]

смотря что свежее и как именно делается базарный творог, кто-то интересовался?

творог делается примерно так ... берется кислое молоко и нето варится нето доводится до кипения на этот момент я не обратил внимание точно сказать не могу , потом это все высыпается в марлю и подвешивается над ведром чтобы стекала сыворотка на следующий день творог готов  не берусь утверждать что весь творог который продают на базаре делается таким образом ... возможно кто-то делает по другому ... ну а то что оно свежее (перед покупкой можно попробовать вам ведь никто не запрещает) это однозначно если конечно у вас нет мании купить подешевле (такая фигня обычно у женщин ... я смотрю где лучше и там покупаю на все уходит максимум минут пять ... а жена у меня обычно ходила минут 40 торговалась и покупала какуюто прокисшую дрянь ... зато офигенная экономия аж два гривна ) ...

[VIPTORIA]

творог делается примерно так ... берется кислое молоко и нето варится нето доводится до кипения на этот момент я не обратил внимание точно сказать не могу , потом это все высыпается в марлю и подвешивается над ведром чтобы стекала сыворотка на следующий день творог готов  не берусь утверждать что весь творог который продают на базаре делается таким образом ... возможно кто-то делает по другому ...

Это вы описали приготовление цельного(жирного) творога.Обычно собирают молоко за сутки затем перегоняют на сепараторе отделяя сливки на сметану и перегон на творог , а дальше как описано выше.Есть ещё кувшинный метод ,но он применяется редко( сейчас почти у всех есть сепараторы),при нём закисляют молоко и собирают отстоявшиеся сливки вручную.

[Master Yoda]

Это вы описали приготовление цельного(жирного) творога.Обычно собирают молоко за сутки затем перегоняют на сепараторе отделяя сливки на сметану и перегон на творог

я могу по внешнему виду определить цельный творог или нет и считал что это может сделать любой (теперь допускаю возможно что таки нелюбой )... творог выпускающийся промышленностью всегда обезжиренный и молоко в пакетах и ряженка кифир (даже сметана бывает разной жирности ) все обезжиренное ... а цена на это все волшебным образом выше

[VIPTORIA]

 Современные технологии+химия и вуа ля получаем продукт, никакого  мошейнечества 

[Ядерный Ангел]

Я тут на этой теме чуток дальше пошёл 

[Олександр Ворсін]

Я тут на этой теме чуток дальше пошёл 

Я ничего не понял.

[Ядерный Ангел]

Я ничего не понял.

москва позвала к себе на работу. я их послал. 

[Чужой]

москва позвала к себе на работу. я их послал. 

А надо было внедриться и развалить москву изнутри.

[Enakievo]

Я ничего не понял.

москва позвала к себе на работу. я их послал. 

Не, я так и не понял. У Президента Украины в РФ серьезный бизнес, а вам то чего париться?

[Олександр Ворсін]

Твої ручки ніжнішають від російського - твої захисники повертаються без рук!