Перегляд повідомлень
16
Юмор и развлечения / Девушка и чужой
« : 21 Вересень 2007, 23:56:55 »
Воа. Такого под пиво..
Форум Краматорська
- 30 Квітень 2024, 04:50:59
- Ласкаво Просимо, Гість
Новини:
Перегляд повідомлень
У цьому розділі можна переглянути всі повідомлення, зроблені цим користувачем.
Сторінок: 1 [2]
17
Музыка, кино, театр / Сериал ПОСРЕДНИК
« : 04 Вересень 2007, 22:30:31 »
По Телеканалу прямо сейчас идёт 3-я серия сериала Посредник.
Цитувати
Фантастико-приключенческий фильм Владимира Потапова. В ролях: Олеся Судзиловская, Андрей Тарасенко, Даша Сидорина, Денис Членов, Инара Слуцка, Валерий Сторожик и др. 1990г.Один из лучших фантастических фильмов, которые только были сняты в СССР, и вероятно лучший сериал.
18
Краматорск и его жизнь / Краматорск в Google Earth
« : 02 Вересень 2007, 00:50:21 »
Между прочим только что приползло обновление к Google Earth, спутниковые снимки Краматорска там всё те же, но что-то подкрутили с резкостью и перспективой! Смотрится получше! И фоток прибавилось.
Чи это надо было в компьютеры писать..
Чи это надо было в компьютеры писать..
19
Вкус жизни / Оладьи
« : 31 Серпень 2007, 00:14:34 »
Я, если честно, не умею готовить, и 100% не люблю сладкого. Но у меня есть уязвимая пятка и это оладьи с молоком и крыжовенным вареньем. Если на меня напал острый приступ оладьев и рядом нет никого умеющего их готовить, то осилю и сам, за 10 минут.
Для этого мне понадобятся:
- ряженки кислой обычной примерно 3%-ной жирности 150 мл
- яйцо куриное хорошее одно
- соды пищевой на конце чайной ложки
- соли поваренной славянской примерно столько же
- сахару лучше тростникового 1-2 чайных ложки
- муки пшеничной 4 столовых ложки
- подсолнечного масла в достаточном количестве
В чашу для взбивания добавляется ряженка, в неё разбивается яйцо, туда же идут сода, соль и сахар, всё это предварительно перемешивается для улучшения кармы, добавляется мука, (1), всё это тщательно перемешивается до абс. равномерной массы с мелкими пузырьками внутри. Если пузырьков нет, то ряженка была недостаточно кислой или мало соды.
Сковорода удерживается на уровне 150-180оС, перегревать не стоит, потому что оладьи должны быть цвета от бежевого до светло-коричневого, и ни в коем случае не сгорать. В идеальном случае на первую сторону уходит в районе 20 секунд, на вторую - 5.
Подаются с холодным молоком и крыжовенным вареньем.
1 - в этот момент можно по желанию добавить немного мелко нарезанных фруктов/ягод. Абрикосы, груши - то что надо. Я знаю одну любительницу обходиться без сахара и добавлять кусочки сосисок.
Для этого мне понадобятся:
- ряженки кислой обычной примерно 3%-ной жирности 150 мл
- яйцо куриное хорошее одно
- соды пищевой на конце чайной ложки
- соли поваренной славянской примерно столько же
- сахару лучше тростникового 1-2 чайных ложки
- муки пшеничной 4 столовых ложки
- подсолнечного масла в достаточном количестве
В чашу для взбивания добавляется ряженка, в неё разбивается яйцо, туда же идут сода, соль и сахар, всё это предварительно перемешивается для улучшения кармы, добавляется мука, (1), всё это тщательно перемешивается до абс. равномерной массы с мелкими пузырьками внутри. Если пузырьков нет, то ряженка была недостаточно кислой или мало соды.
Сковорода удерживается на уровне 150-180оС, перегревать не стоит, потому что оладьи должны быть цвета от бежевого до светло-коричневого, и ни в коем случае не сгорать. В идеальном случае на первую сторону уходит в районе 20 секунд, на вторую - 5.
Подаются с холодным молоком и крыжовенным вареньем.
1 - в этот момент можно по желанию добавить немного мелко нарезанных фруктов/ягод. Абрикосы, груши - то что надо. Я знаю одну любительницу обходиться без сахара и добавлять кусочки сосисок.
Сторінок: 1 [2]