[Зверобой]

[Пепа]

  У некоторых до сих пор вот чего валяется в гараже.  Закупоренные ещё. Заначка видимо. 

[Timon]

заначка или нет, но мои знакомы откупорили недавно водку 70-какого-то г.в - вода там оказалась...

[Василий Иванович]

Если там оказалась вода, то 40% объема должно отсутствовать. 

А вообще, как оказывается, срок годности у водки устанавливается формально. Водка может храниться сколько угодно и употреблять ее можно до тех пор, пока в жидкости не появятся твердые примеси (осадок, кристаллы). А появиться они могут как через год, так и через 40 лет. В этом случае пить ее становится опасно.

Пили как то водку выпуска годов 80-х, хранившуюся именно в гараже, разницы особой не почувствовали.

[Зверобой]

Насколько известно:
1.Все зависит от плотности закупорки - помните водку до 60-х годов запечатанную сургучом- вот эта простояла бы очень и очень долго
2.Спирт вступает в реакцию с компонентами стекла бутылки, особенно при дневном свете и особенно при наличии кислорода. Поэтому срок хранения  - год.

[Chico]

2.Спирт вступает в реакцию с компонентами стекла бутылки, особенно при дневном свете и особенно при наличии кислорода. Поэтому срок хранения  - год.

а неизвестно какие именно компоненты у стекла бутылки? 

[Зверобой]

2.Спирт вступает в реакцию с компонентами стекла бутылки, особенно при дневном свете и особенно при наличии кислорода. Поэтому срок хранения  - год.

а неизвестно какие именно компоненты у стекла бутылки? 

Вроде
SiO2 B2O3 Al2O3 MgO CaO BaO PbO Na2O K2O Fe2O3 SO3  =  71,5% - 3,3% 3,2% 5,2% - - 16% - 0,6% 0,2%

Прошу прощения, в реакцию вступает вода а не спирт 

[Yevgeny]

2.Спирт вступает в реакцию с компонентами стекла бутылки, особенно при дневном свете и особенно при наличии кислорода. Поэтому срок хранения  - год.

а неизвестно какие именно компоненты у стекла бутылки? 

Отчего же-известные.грубо говоря,гексасиликат натрия-кальция,вежество достаточно инертное и растворимое токо в плавиковой кислоте.При комнатной температуре со спиртом не реягирует даже при наличии кислорода

[Chico]

а такая стройная теория была 

[Василий Иванович]

Я вот сижу думаю -- а как же те бутылки с коньяком и вином, которые столетиями хранятся? Там стекло не вступает в реакцию?

[evgeny]

Насколько известно:
1.Все зависит от плотности закупорки - помните водку до 60-х годов запечатанную сургучом- вот эта простояла бы очень и очень долго
2.Спирт вступает в реакцию с компонентами стекла бутылки, особенно при дневном свете и особенно при наличии кислорода. Поэтому срок хранения  - год.

в 90 году пил водовку которая изотовлена была в 80м и стоила 3.62.у человека оказался ящик такой водки.вкуссная была зараза

[Портвейн]

А я год или два назад пил у кума еще ту Зубровку и какую-то водку с картузом .
Уровень самой фиговой современной водки .
По идее у его еще должно быть .
Но лучше я куплю обычную Хортицу перцовку .
Вообще водка у меня не вызывает никаких чувств кроме бахнуть по башке когда очень устал или когда очень замерз и пришел домой .
Хорошее вино - гораздо дучше .
Даже пиво лучше .
Водку я пью редко .

[Yarik]

ой, как далеки Вы от простого народа, пан Портвейн

[wolf]

Вот, наткнулся на прикольную фотоподборку:
Советская торговля


Подпись: "... следует признать, что за спиной продавца что-то висит. Я, если честно, не понял – что это. Толи разложившиеся мясные туши, то ли что-то завёрнутое в промасленную бумагу. Ну ладно, будем считать, что это мясо". 

Вся подборка: http://germanych.livejournal.com/45518.html?page=14#comments

Посмотрите, очень интересно!
А потом на эту подборку откликнулся другой автор, и дал к фото свои комменты. Тоже очень прикольно, сравните:
http://salo50.livejournal.com/99553.html

Ну, а кто прав... "История нас рассудит" (с)

[Белоусов]

Сохранившаяся история.