не СМЕШИВАТЬ
иначе получится каша а не романтизьм
рис варю в сковородке - наливаю воды на 2 пальца выше риса, можно раст. масла немного капнуть и пусть кипит пока вода не выкипит
в сковородке на 2-3 порции очень быстро получается
рис нравится смесь из разных сортов, с диким рисом - красиво
морепродукты тушатся тоже не долго - главное не перетушить, а то будут как школьный ластик :|
и в тарелке не смешивать
- отдельно горками
+ еще какую-нибудь брокколи или спаржу