[Chico]

Васаби в порошке - отсыплю конечно.

спасиб
я чё спросил, просто вещь ядреная - гораздо сильней горчицы, килограммом можно из строя полк вывести

[ArtD]

Ну ее ж в воде разбавлять надо, можно же концентрацию варьировать?
Валер, а ты рис специальный покупал? И яйца там на фотке для чего?

[AntZ]

И яйца там на фотке для чего?

для поздравления на бигборде +)))))

[Chico]

Ну ее ж в воде разбавлять надо, можно же концентрацию варьировать?
Валер, а ты рис специальный покупал? И яйца там на фотке для чего?

да, рис специальный, Жменька, для суши - так и написано на пачке, в сотом есть

[Chico]

И яйца там на фотке для чего?

для поздравления на бигборде +)))))

хахаха...
яйца - для тамаго, омлет такой, есть на 5м фото сверху - желтые полоски, на блин похоже

[AntZ]

нехай тамаго едят тамагочи....
яєшенка зі шкварочками - ЛУЧЧА!!!!

[buratinosss]

 

я чё спросил, просто вещь ядреная - гораздо сильней горчицы, килограммом можно из строя полк вывести

видел фильм jackass.
 так там один из героев, как коку внюхивал через нос ету самую васаби......... что сним творилось... пфффффф.....

[Chico]

нехай тамаго едят тамагочи....
яєшенка зі шкварочками - ЛУЧЧА!!!!

не скажи
те же блины, только из яиц - вкусно
http://blog.formula-sushi.ru/gotovim-nigiri-sushi-i-tamago-yaki

[ArtD]

Классный сайт, много интересного.
Рис уже купил.
Хеб, а рис ты как варил? Уксус обычный добавлял, и вино(или что) добавлял?

[Chico]

рис варил обычно, мешал с винным уксусом, сахаром и чуток сухаря

как лепить начнешь, обязательно поставь рядом миску с холодной водой-уксусом - иначе прилипнешь
 

[ArtD]

А винный уксус у нас есть?

[Chico]

в сотом есть всякие
стеллаж с раст. маслами

[ArtD]

Ну наконец-то я это сделал!!!
Не зря я Хеби так долго доставал :о) все его советы пригодились, правда мной еще командовал один сэнсей, так что все получилось очнь вкусно и классно!

Вот такие были исходники (рис, начинка - форель х/к, морковь вареная, сл.перец, крабовые палочки, огурец, тамаго(блинчики из яиц, Хеб писал про них), я еще банку с тунцом купил, но вышла фигня...)


вот такие получились тамаго-суши (рядом еще заготовки для нигири-суши или просто ленивых суши)


Ну а вот гвоздь программы нори-суши или роллы



Резюме. Все очень красиво, вкусно, интересно...  я доволен как слон!
З.Ы. Хеби, васаби тебе обещал, надо как-нить отсыпать?

[Chico]

ну - чюваг! наконец-то
с почином тебя! роллы выглядят зумительно 
а васаби как-нибудь при случае

[ArtD]

Аригато... :о))