Форум Краматорська

Краматорськ та світ навколо нас => Общий => Вкус жизни => Тема розпочата: Портвейн від 12 Лютий 2007, 13:55:51

Назва: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: Портвейн від 12 Лютий 2007, 13:55:51
 :D И почему это голова побаливает . Ну не могли мы вчетвером (я ,жена ,кума,кума) выпить почти 4 бутылки водки.
Я ж ее не люблю = а может просто пил не с той закуской .
 Почему такое название блюда = а фиг его знает - так оно называлось в болгарском ресторанчике.
  Не буду особо усложнять - как делать селедку самому тут уже описывали . Оно вам надо - встретили старого знакомого ,надумали по какомуто поводу выпить или без повода . Можно конечно пару часов чегото готовить исходя слюной но мы поступим проще = мы ж современные деловые люди и где находится супермаркет помним .
 Итак заходим в супермаркет = нам необходимо водка (кому какая нравится я бы посоветовал Хортицу платинум или перцовку )
 Хлеб бородинский = подороже из тех что есть
Масло  - лучше бутербродное в такой типа колбасной упаковке
Ну и собственно говоря селедка - дабы не парить мозги берем уже чищенную ,нарезанную и замоченную ( лучше всего была фирмы Новый океан в пластиковых банках замоченная в пивном соусе ,виннолимонном соусе или в масле с уксусом .
 Режем хлеб на стандартные кусочки - суем в свч слегка прожариваем ,пойдет духовка в болгарии жарили на решотке на огне (прекрасно подходит для отдыха на природе )
Все блюдо готово = хозяин -хозяйка прсоединяется к гостям разделяя с ними радости жизни :drinks:
 Остальное делается каждым за столом . Теплый кусочек хлеба намазуется маслом сверху ложится пару кусочков селедки
Не забыли наполнить рюмки = НУ БУДЬМО))))))))
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: EasyRider від 12 Лютий 2007, 15:11:23
Оно-то вкусно, но не очень хорошо под водку много хлеба есть :D
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: AntZ від 12 Лютий 2007, 16:18:29
зато хорошо- много масла
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: SidorOV від 12 Лютий 2007, 16:23:54
Оно-то вкусно, но не очень хорошо под водку много хлеба есть :D
:shock:
а я читал - наоборот, хлеб - хороший адсорбент... для алкоголя даже рекомендуется...
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: ArtD від 12 Лютий 2007, 16:47:00
просто под водку его, т.е. хлеба много не лезет...
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: evgeny від 12 Лютий 2007, 17:14:26
просто под водку его, т.е. хлеба много не лезет...
лезет много.пол-булки хлеба крошишь в тарелку и заливаешь четвернкой.все,ешь и радуйся. :lol:
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: Портвейн від 12 Лютий 2007, 17:27:54
Э я компоненты ваших блюд по отдельности обсуждал = в комплекте идет хорошо в чем вчера лишний раз убедился =
мы все что советуем другим вначале проверяем на себе  :D Был день рождения меня любимого - хавчика было много разного но вот почемуто всякие навороченные салаты остались а водку и эти бутерброды как корова слизала . Первое что утром проверил бутылка Хенесси на месте = фууух  не вспомнил а то в том состояни кайфу никакого . Дело в том что я в принципе водку не люблю а тут такое да еще с девкам ( кумовья были но гады не пили по разным причинам :D)
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: San4 від 12 Лютий 2007, 17:33:17
Ну, эта.. Порт, с прошедшим тебя тогда.
Я никогда водку селедкой не закусываю, не понимаю кайфа ;)
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: Merlin від 12 Лютий 2007, 17:36:47
лезет много.пол-булки хлеба крошишь в тарелку и заливаешь четвернкой.все,ешь и радуйся. :lol:

Мы так в армии попробовали. Чекушку на четверых. Все были готовезные...
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: SidorOV від 12 Лютий 2007, 17:38:08
Э я компоненты ваших блюд по отдельности обсуждал ...

Ничё себе, "компоненты"! Это ты про ВОДКУ так? :D
Да она сама по себе - БЛЮДО - ого-го!!! Это может быть и "первое", и "второе", и "десерт"... и "запить"... :lol:
А бывает, когда без неё и всё остальное - не еда... :P
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: SidorOV від 12 Лютий 2007, 17:41:06
Я никогда водку селедкой не закусываю, не понимаю кайфа ;)
"зГя-зГя" (с) В. И. Ленин
они просто созданы друг для друга!  :lol:
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: San4 від 12 Лютий 2007, 17:42:43
они просто созданы друг для друга!  :lol:

Портвейн и селедка? ))))

А горячим пробовал водку закусывать? Куском курочки, куском говядинки-свининки? Это даааа....
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: SidorOV від 12 Лютий 2007, 17:51:03
А горячим пробовал водку закусывать? Куском курочки, куском говядинки-свининки?

а сам-то как думаешь? ;-))))
но селёдка - это по-особому... :D
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: Портвейн від 12 Лютий 2007, 18:09:37
они просто созданы друг для друга!  :lol:

Портвейн и селедка? ))))

А горячим пробовал водку закусывать? Куском курочки, куском говядинки-свининки? Это даааа....
Портвейн и селедка не катит .
Курочка и свининка,говядинка с водкой тоже.
Да и чего упрощать = не селедка а горячий черный хлеб с маслом и потом уже селедка  :good:
Качество компонентов тоже играет роль )))
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: AntZ від 12 Лютий 2007, 18:51:09
а Гриша Распутин полюблял, говорят, мадерку под молоки селедошные....
Назва: Re: Селедочка под водку ,,Чапаев,,
Відправлено: evgeny від 12 Лютий 2007, 18:56:20
они просто созданы друг для друга!  :lol:

Портвейн и селедка? ))))

А горячим пробовал водку закусывать? Куском курочки, куском говядинки-свининки? Это даааа....

ледяная соточка и горячий борщец.это весч :P