Где он включается? В биосе или в настройках?
Еще один вопрос, у меня дома очень долго идет обращение к приводу, это тоже можно решить если включить ДМА?
Всё делается в System -> Hardware -> Device Manager.
Нужно посмотреть в каком режиме работает IDE-канал, соответствующий приводу. Если PIO -- необходимо переключить на UDMA. Если не переключается, значит, нужно как-то по-другому подключить привод к системе.
Digital Audio (звук через IDE) выключается в свойствах привода в том же Device Manager (закладка Properties).