плюс молочко и маслице, и без яиц желательно... они только клейкости добавят... это если пюре делать, оно должно быть нежное и пушистое... а для запеканки он всё правильно сделал!Шож Вы вводите народ в заблуждение.
Смотрите видео и учитесь, и никогда больше не запекайте клейстер)
Записаний