16
Общество, политика, экономика / Re: Що маємо, до чого йдемо?! | Что имеем, к чему идём?!
« : 25 Квітень 2019, 18:45:10 »Немного по ссылке по вопросу технического картофеляЦитуватиВзял мешок картошки!!! Вы же её так визуально осмотрели "взяли", а там и повреждения вредителями, порезы, прочие скрытые дефекты могут быть , да и вкус может быть не ахти, а что делать ? как говорится " видели очи , что покупали- ешьте, хоть повылазьте", а в супермаркете купил немного понравилось - еще зайдешь купишь, да в и целом хоть всю перебери слова никто не скажет, возьми отборную ту, что нравиться , а передумал оставь хоть аж на кассе, отнесут на место. Это одно из главных преимуществ супермаркетов. Кроме того все в одном месте купил и порядок . И вообще овощи это вопрос вкуса)))
Вы в курсе, что картофель бывает технический ? Вот чесно?!
Сколько занимаюсь овощами такой бред первый раз читаю... Дискаунтерам до баз, как до киева рачки... они же у тех, же баз и берут туже картошку... Да же если они ее не сгноят на своем складе. или при транспортировке, ее та же база туфтой через откат, отделу качества всунет...
https://chem21.info/info6/
Когда-то очень давно вела научную работу по картофелю... Например за какое время и при каких условиях происходит заживление среза картофеля при повреждениях... и как это влияет на его дальнейшее хранение в больших обьемах и прогноз потерь. По всякого рода вредителям , сухой и мокрой гнили отдельно , в общем очень интересно Хотя это и можно назвать бредом. Для потребителя конечно главное качество и цена, а то что овощебазы есть это хорошо, есть выбор.
Как-то так.