Форум Краматорська

Сегодня вернулся из Краматорска, не могу сдержаться и хочу поделиться "ноухао" Краматорского магазина.
Мне было интересно узнать, как продаются пельмени Владко, в сравнении с другими производителями.
За столом, с рюмкой "сэмэна"(самогон), в откровенной беседе услышал интересные вещи.
Обращаю внимание, что пишу я это не для рекламы, а для обсуждения проблем малого бизнеса.
На мой вопрос по кол-ву продаж, ответили что Владко продаётся лучше всех. Зная продажи своей продукции, я с участием задаю следующий вопрос. Так мало продаётся заморозки? Мне отвечают, что заморозки в общем продается много и видя мой вопросительный взгляд, начинают объяснять эту систему.
Мне нарисовали схему размещения холодильников в магазине (их около восьми), нарисовали как стоит очередь и показали два места, по которым Владко гуляет. Одно ближе к очереди, а второе в самом дальнем углу (Кде никто не ходит)    "Галёрка"
Если Владко находятся в "партере", другое не продаётся и поэтому их перетаскивают на "галёрку", потому что нужно продавать весь товар находящийся в магазине.
Это решение, вызывает у меня уважение. Заведующий магазина действительно профессионал своего дела.