Форум Краматорська

Краматорськ та світ навколо нас => Краматорск и его жизнь => Тема розпочата: sergik від 27 Лютого 2009, 04:08:26

Назва: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: sergik від 27 Лютого 2009, 04:08:26
Сегодня исполняется две недели запрету чистить и потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка. Теперь покупатели вынуждены платить за живой вес рыбы. А вот цены остались такими же как были на разделанную рыбу. Это завуалированное повышение цены на 20%. Хочу узнать, чем обоснован такой запрет властей.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: RomaR від 27 Лютого 2009, 08:06:08
Сегодня исполняется две недели запрету

Вот прямо в 4 утра всем составом взял и запретил?
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: San4 від 27 Лютого 2009, 08:18:36
Сегодня исполняется две недели запрету чистить и потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка.

звучит прямо как напоминание о важном событии, которое непременно надо отметить очередными алкогольными возлияниями.
из этой информации подчерпнул только то, что оказывается привоз до сих пор жив О_о
это тот, который в районе 47-ого училища? не покупайте там рыбу, покупайте ее в крытом рынке, в суперах, благо их не мало, в старом городе, в чем проблема?
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: doom від 27 Лютого 2009, 08:35:14
Теперь покупатели вынуждены платить за живой вес рыбы. А вот цены остались такими же как были на разделанную рыбу.
Это почему? Раньше рыбу сначала взвешивали, а потом уже потрошили. Или же были уже потрошенные и порезанные куски, но там и цена была выше, причем не на 20%, а больше.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: цукен від 27 Лютого 2009, 08:43:46
Теперь покупатели вынуждены платить за живой вес рыбы. А вот цены остались такими же как были на разделанную рыбу.
Это почему? Раньше рыбу сначала взвешивали, а потом уже потрошили.

Да. так оно и было. Кто хотел нес домой непотрошенную. А кто не хотел дома морочить голову с разделкой
платил дополнительно (гдето в пределах 3-х гривен) за обработку на месте.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: Горгона від 27 Лютого 2009, 09:07:49
ее не потрошат уже около года
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: geg nempo від 27 Лютого 2009, 09:13:30
Какого года? На днях был на привозе - продавцы отмечают девять дней с начала запрета.
Запретила санстанция. Мне продавцы сказали.
Жена всегда покупала там рыбу именно в такой последовательности:
Взвесили.
Почистили.
Распотрошили.
Отрезали голову(у нас ее никто не ест).
Порезали на куски.
За все операции,кроме первой разумеется, с нее денег, как правило, не брали...
Не знаю, может улыбаться умеет... :D
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: цукен від 27 Лютого 2009, 09:17:32
ее не потрошат уже около года

Я последний раз ее покупал в середине января.
Потрошили, луску чистили, и даже на куски резали.

А в принципе я считаю что запретили правильно.
Оно хоть и было удобно, но антисанитария, при этом, была явная.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: geg nempo від 27 Лютого 2009, 09:27:50
Летом да, а зимой?
У них, кстати, из-за запрета потрошить, меньше покупать стали. Не на много, но меньше.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: цукен від 27 Лютого 2009, 09:37:44
И зимой тоже.
Для этого дела нужно специально оборудованное место с
холодной и горячей водой.
А так одну рыбину разделал, нож тряпочкой вытер, и за следущую берется!
Непорядок это!
(http://yoursmileys.ru/tsmile/no/t2615.gif) (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=http%3A%2F%2Fyoursmileys.ru%2Ft-no.php)
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: geg nempo від 27 Лютого 2009, 09:40:13
Так ни на Крытом, ни на Привозе таких мест нет. А услуга была полезная. Особенно когда дома слив начинаешь прочищать, забитый чешуей.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: цукен від 27 Лютого 2009, 09:43:57
Так ни на Крытом, ни на Привозе таких мест нет. А услуга была полезная. Особенно когда дома слив начинаешь прочищать, забитый чешуей.

Не спорю. Полезная. Сам ею пользовался.
Но не продуманная до конца однозначно.
С таким продуктом как рыба лучше перебдеть, чем недобдеть.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: geg nempo від 27 Лютого 2009, 09:51:00
Согласен. С другой стороны мы ж не фугу покупаем...
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: цукен від 27 Лютого 2009, 09:56:35
Оно то конечно так, у нас вся жизнь сплошная "фугу", но зачем нам нужен
неоправданный риск?  :o
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: geg nempo від 27 Лютого 2009, 10:23:12
Цукен, иногда мы просто ну оччень уж сильно перестраховываемся.
Ну порезал, ну вытер нож об тряпку, ну порезал следующую...
Мы приносим её домой и чему подвергаем?
Правильно. Тер-мо-об-ра-бот-ке!
И чего боятся?
Хуже если она летом в сети задохнется и то есть выход.
 :D
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: sergik від 27 Лютого 2009, 17:09:23
Уважаемые участники, подскажите, пожалуйста, в каком супермаркете продают щучью голову :? Я сам по супермаркетам не хожу из идеологических соображений https://www.kramatorsk.info/talk/index.php?topic=16880.0 (https://www.kramatorsk.info/talk/index.php?topic=16880.0)
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: Sabrina від 27 Лютого 2009, 17:13:14
Уважаемые участники, подскажите, пожалуйста, в каком супермаркете продают щучью голову :? Я сам по супермаркетам не хожу из идеологических соображений https://www.kramatorsk.info/talk/index.php?topic=16880.0 (https://www.kramatorsk.info/talk/index.php?topic=16880.0)
в Буме
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: RomaR від 27 Лютого 2009, 17:17:46
Уважаемые участники, подскажите, пожалуйста, в каком супермаркете продают щучью голову :? Я сам по супермаркетам не хожу из идеологических соображений https://www.kramatorsk.info/talk/index.php?topic=16880.0 (https://www.kramatorsk.info/talk/index.php?topic=16880.0)
в Буме

Там не щука, а что-то красное....
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: Sabrina від 27 Лютого 2009, 18:00:35

Там не щука, а что-то красное....

а еще и голова щуки
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: RomaR від 27 Лютого 2009, 18:22:43
Sabrina, значит просто не обращал внимания...
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: sergik від 01 Березня 2009, 03:24:08
Вчера проверил БУМ. :( Разрезанная рыба есть. Головы нет! Куда они их девают и что делать? :wild: Я не могу, как все, жрать рыбу целиком.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: ink від 01 Березня 2009, 15:32:35
Для этого дела нужно специально оборудованное место с
холодной и горячей водой.
А так одну рыбину разделал, нож тряпочкой вытер, и за следущую берется!
Непорядок это!
(http://yoursmileys.ru/tsmile/no/t2615.gif) (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=http%3A%2F%2Fyoursmileys.ru%2Ft-no.php)

администрация рынка исправно берет сбор на его благоустройство, слабо оборудовать рыбные места всем необходимым? Запретить, конечно, легче.  Приятно покупать уже разделанную рыбу, это экономит время, бережет руки, освбождает от лишних хлопот с уборкой, борьбой с неприятным запахом..... И все за 1 грн!
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: Slayer від 01 Березня 2009, 19:19:10
А так одну рыбину разделал, нож тряпочкой вытер, и за следущую берется!
Непорядок это!

Я так понимаю вы после каждой рыбины нож моете дома.
После каждой картофелины тоже? :)

PS: В субботу был на крытом рынке, шел мимо рыбных рядов. Женщина-продавец спокойно чистила покупателям рыбину.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: geg nempo від 02 Березня 2009, 00:44:08
Ну значит "договорились" с санстанцией...
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: цукен від 02 Березня 2009, 00:55:26
Я так понимаю вы после каждой рыбины нож моете дома.

А вы нет??? :shock:
После каждой картофелины тоже? :)

У меня для "картофелин" отдельный ножик.
PS: В субботу был на крытом рынке, шел мимо рыбных рядов. Женщина-продавец спокойно чистила покупателям рыбину.

Значит таки "договорились" с санстанцией, в среду взял нечищенную, до сих пор
в морозилке валяется, почистить некому(а вернее лень :?).
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: Slayer від 02 Березня 2009, 07:17:24
Цитувати
А вы нет??? :shock:
Если их 5 подряд, то нет, а надо быть? :)
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: цукен від 02 Березня 2009, 07:25:24
Конечно! :)
А тож санстанция по попке надает!(http://yoursmileys.ru/tsmile/fear/t3609.gif) (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=http%3A%2F%2Fyoursmileys.ru%2Ft-fear.php)
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: geg nempo від 02 Березня 2009, 07:34:53
Цитувати
Если их 5 подряд, то нет, а надо быть?

А зачем Вам столько рыбы???
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: crew від 02 Березня 2009, 08:02:27
Цитувати
Если их 5 подряд, то нет, а надо быть?

А зачем Вам столько рыбы???
Мелкая видать ;)
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: Slayer від 02 Березня 2009, 08:40:33
Может мелкая, может на праздник селдьи под шубой ведро.
Не имеет значения.
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: RomaR від 02 Березня 2009, 09:29:59
Вчера проверил БУМ. :( Разрезанная рыба есть. Головы нет! Куда они их девают и что делать? :wild: Я не могу, как все, жрать рыбу целиком.

А вы где смотрели? Обычно головы лежат не в рыбном отделе, а в морозильнике вместе с креветками и морской рыбой. К тому же есть они далеко не всегда...
Назва: Re: Запретили потрошить рыбу на Привозе возле Крытого рынка
Відправлено: Saurus від 02 Березня 2009, 09:31:46
И плюс к тому - запечатанные в полиэтилен. Хрен на жабры посмотришь...  :wild:

Рыбьи головы все же на рынке брать надо  :wild: