Форум Краматорська

Краматорськ та світ навколо нас => Общий => Вкус жизни => Тема розпочата: AntZ від 06 Липня 2009, 12:10:30

Назва: Мідії
Відправлено: AntZ від 06 Липня 2009, 12:10:30

берем в супері отаку пачечку і викладаєм на бляшанці
(http://lh3.ggpht.com/_NR-DMBKBXOs/SlG8gDHZTDI/AAAAAAAAA7U/uUPbXKzirtA/s512/DSC02049.JPG)

обільно солим і трохи цибулі
(http://lh5.ggpht.com/_NR-DMBKBXOs/SlG8vte9o4I/AAAAAAAAA7c/UzqgW9VSRhk/s512/DSC02051.JPG)

сир на терку
(http://lh5.ggpht.com/_NR-DMBKBXOs/SlG8zEVf5mI/AAAAAAAAA74/MFxlw4SJI8s/s512/DSC02052.JPG)

і акуратно
(http://lh4.ggpht.com/_NR-DMBKBXOs/SlG82K3aamI/AAAAAAAAA78/MSQgaz2HReY/s512/DSC02055.JPG)

за процесом уважно стежать
(http://lh3.ggpht.com/_NR-DMBKBXOs/SlG97iW_yRI/AAAAAAAAA9A/udQ2GdugFzM/s512/DSC02053.JPG)

і в духовку 200 град на 20 хвилин
(http://lh5.ggpht.com/_NR-DMBKBXOs/SlG85Zu6iDI/AAAAAAAAA8A/hZo8MXrFuIs/s512/DSC02058.JPG)

отримуєм:
(http://lh4.ggpht.com/_NR-DMBKBXOs/SlG89X5lkzI/AAAAAAAAA8E/Bnxxg9Bn79s/s512/DSC02059.JPG)

і прикрашаєм:
(http://lh5.ggpht.com/_NR-DMBKBXOs/SlG9QOsjA0I/AAAAAAAAA8g/N2wnffEv75o/s512/DSC02061.JPG)

Смачного!

Назва: Re: Мідії
Відправлено: человек від 06 Липня 2009, 12:14:46

Спасибо! Класс! Надо попробовать.

Назва: Re: Мідії
Відправлено: Chico від 06 Липня 2009, 12:33:52

непонятно на куда выкладаем  :o

и 200гр. на 20 мин - они не будут на зуб напоминать школьный ластик?

Назва: Re: Мідії
Відправлено: AntZ від 06 Липня 2009, 12:35:49

на "про-ті-вєнь"

Назва: Re: Мідії
Відправлено: человек від 06 Липня 2009, 12:40:20

Я их никогда не ел, поэтому задам дилетантский вопрос - их предварительно отваривать не надо?

Назва: Re: Мідії
Відправлено: EasyRider від 06 Липня 2009, 14:45:06

Мені здається, там 5-7 хвилин досить буде

Назва: Re: Мідії
Відправлено: Ksana від 06 Липня 2009, 17:18:39

я ела , но в салатах...
надо попробовать, спасибо за рецепт
особенно фото того кто следит за процессом понравилось:)) 

Назва: Re: Мідії
Відправлено: evgeny від 06 Липня 2009, 17:51:02

ловили в азовском море и варили вместе с рисом