Форум Краматорська

Краматорськ та світ навколо нас => Общий => Вкус жизни => Тема розпочата: Василий Иванович від 24 Січня 2010, 23:17:40

Назва: Выпечка из ржаной муки
Відправлено: Василий Иванович від 24 Січня 2010, 23:17:40
Наверное так тему будет назвать уместнее.

Жена увлекается выпечкой. Решила испечь ржаной хлеб. Пошли искать ржаную муку, обошли весь город и ни где ни чего не нашли. Продавщицы делали круглые глаза и ни чем помочь не могли. Кто-нить в курсе где можно купить ржаную муку и продается ли она в розницу в принципе?

Хотя, по логике, если хлебозаводы пекут, должна же она где то продаваться.
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки.
Відправлено: человек від 24 Січня 2010, 23:34:51
Покупал такую несколько пачек. Борошно житне. ТМ Добродiя. Давненько правда это было, вроде в Экомаркете.
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки.
Відправлено: tarzan від 25 Січня 2010, 00:03:15
  Экомаркет. Давно правда были там, ещё летом - но муки было около десятка видов - из разных злаков. Помню точно - была овсяная!...люблю натуральное, с горчинкой, "лошадиное" печенько :?
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки.
Відправлено: человек від 25 Січня 2010, 00:06:21
Цитувати
Помню точно - была овсяная!

Ага, тоже ее покупал там.
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки.
Відправлено: Мая від 25 Січня 2010, 08:20:26
Раньше мука разных видов именно ТМ Добродiя продавалась во многих супермаркетах, в БУМе, в Амсторе я точно видела.
Я любила кукурузную муку, из нее хорошо оладики получаются и как панировка она вкусно хрустит :)
Сейчас вижу только овсяную муку и всё.
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки
Відправлено: E-Lenka від 25 Січня 2010, 11:04:05
Я когда то видела на Крытом рынке - там где крупы, муку, сахар на развес продают.
Есть ли она там сейчас, не знаю :o
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки
Відправлено: Oessi від 25 Січня 2010, 13:55:58
папа тоже в Амсторе покупал
из ржаной пек хлебушек, а из житной пек пряяянички)))
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки
Відправлено: EasyRider від 25 Січня 2010, 20:00:14
папа тоже в Амсторе покупал
из ржаной пек хлебушек, а из житной пек пряяянички)))

Стесняюсь спросить :?, а чем ржаная от житней отличается?
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки
Відправлено: Oessi від 25 Січня 2010, 20:16:43
эээ... надписью на упаковках, наверно) по смыслу, наверно, ничем или почти ничем
я не спец) я больше по белой)))
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки
Відправлено: Василий Иванович від 25 Січня 2010, 20:47:33
По русски рожь, по украински жито, а тик ни чем)))
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки
Відправлено: kavamura від 28 Січня 2010, 09:22:19
Вчера в Амсторе видел. Полкило в районе 8 грн
Назва: Re: Выпечка из ржаной муки
Відправлено: Мая від 28 Січня 2010, 10:24:08
Вчера в Амсторе видел. Полкило в районе 8 грн

Как это полкило, разве такие расфасовки есть?