Форум Краматорська

Краматорськ та світ навколо нас => Общий => Тема розпочата: iks від 17 Березня 2015, 01:35:12

Назва: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 17 Березня 2015, 01:35:12
Покупал в супермаркете кости от обвалки по 5 грн/кг (01.02.2015) но они там редко бывают в больший количествах. Когда я попадаю по 700-1200 грамм. Заказать костей нельзя потому что их придерживать никто в супермаркете не будет.

Где бы купить в Краматорске дешевые кости, могзи, и т.д. продукты сразу в много? Нашел http://kramatorsk.flagma.ua/290128/  http://kramatorsk.flagma.ua/388864/   адрес Маяковского 3 за Амстором https://maps.yandex.ua/-/CVGoF-nn Там базы какие то? Продают замороженные блоки (наверное кг по 10-15) мозги, кости, головы, шкуру и т.д.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Vitus від 17 Березня 2015, 07:40:41
Точка неверная. То, что вы указали - плодово-овощная база. Морковка, картошка, лук, капуста и буряк. Делают квашенную капусту.
А надо проехать дальше по дороге. Амстор проезжаете, слева металлоприемка,  метров через триста база справа - Катрон. Вам туда.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: garikttt від 17 Березня 2015, 07:55:51
Часто, но с утра - напротив "Союза" в маг Свежина. И не мороженные.
А "холостяцкие" отмороженные пельмени с котлетами сьедобные и недорогие в Ермолинских полуфабрикатах (Кр. Рынок, 1 ряд, угол чуть ниже остановки по Парковой)
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 17 Березня 2015, 14:41:16
Цитувати
Часто, но с утра - напротив "Союза" в маг Свежина. И не мороженные.
мне надо мешок. там будет 10-15-25 кг костей? Свежие  равно кости в большом кол-ве все равно ложить дома в морозилку. Не люблю ходить по частой в магазин.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 17 Березня 2015, 15:04:30
Цитувати
Точка неверная.
Пожалуйста покажите на карте где база. Мы люди не местные
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Svan від 17 Березня 2015, 15:19:06
Народ, скажите, шо это вы обсуждаете, где лучше брать корм для собачек.... Вы ж не собираетесь ЭТО есть?...
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: nikolay_b від 17 Березня 2015, 16:09:11
Народ, скажите, шо это вы обсуждаете, где лучше брать корм для собачек.... Вы ж не собираетесь ЭТО есть?...
Чего сразу "корм для собак". Не ну кости сгодяться потом на корм для собак... Но вот моя тёща специально покупает по дешовке кости, но свежие(и потолще) а потом варит бульйон на много холодца(тарелок 10 не меньше). В холодец ложит много зелени и варенных овощей. Получается такой себе холодец где минимум мяса, но тем не менее вкусно.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: garikttt від 17 Березня 2015, 16:21:22
Ну по кулинарному феншую - борщи и прочее варятся именно на костном бульоне!
Для тех, кто давно не ездил троллейбусом... ЭТО - ест достаточно большое количество граждан Краматорска.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Vitus від 17 Березня 2015, 19:59:11
 Тут.  (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=https%3A%2F%2Fmaps.yandex.ua%2F-%2FCVGs6PIN)
Спрашиваете у парней что есть и весовое ли оно. Если весовое - они выносят взвешивают, дают вам листик с весом. Идете в кассу - оплачиваете. Одна накладная - для вас, вторую отдаете парням. Они отдают товар .
Работают до 15. Терминала нет. Во второй половине дня - очереди почти нет. Иногда стоял там по часу в очереди в кассу или на развесной товар. Если чего-то нет - спрашивайте у кассира (Светлана) когда будет. Всегда отвечает, хоть иногда и не точно. Уточнить можно все по тел - 0663581362. Только особо не задрачивайте по телефону, народ в очереди психует (по телефону отвечает кассир) - от этого и очередь)).
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Sergey від 17 Березня 2015, 20:31:41
можно вопрос - а что там за ассортимент вообще и работают ли в выходные? (можно в приват). Заранее - спасибо.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Madam від 17 Березня 2015, 20:40:37
   
   Бульоны из костей самое ТО!!! А на его основе и каши и супы и овощи  :good:
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 17 Березня 2015, 23:11:51
Народ, скажите, шо это вы обсуждаете, где лучше брать корм для собачек.... Вы ж не собираетесь ЭТО есть?...
А что плохого в свежих костях, мозгах, печени и т.д.? Мороженное мясо, кости, фарш, мозги и т.д. менее вкуснее но более дешевле.
На рынке продаются свежие ноги, головы, мозги. Мозги в тесте нежные как дорогая рыба только тонкие прожилки появляются. Но если мозги по 5 грн (не таких)) то чем мозги не мясо.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 17 Березня 2015, 23:51:04
Vitus - Скажите пожалуйста что там продается? или тут или в ЛС. Скажите пожалуйста цену на то что видели последнее оттуда. Там есть мозги, кости, замороженные блоки (чего то) рыбы и т.д?
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Vitus від 18 Березня 2015, 07:25:06
Та там список - мама не горюй))))
Куриная (заморозка) - окорочка, бедра, спинки, лапы, головы, крылья и так называемое "перо" (обрезь с крыла), суповые наборы (1 кг), печень, желудки.
Рыба (заморозка) - селедка (разные размеры от 250+ до 400+), бычки, килька черноморка, килька балтийка, пангасиус, хек, минтай, нототения, форель, лосось, креветки есть разные. И это 15% списка, я все и не упомню....
Рыба  - килька балтийка пряного посола (классная!), лещ вяленый, лещ копченый, скумбрия х/к и г/к, килька х/к и г/к, мойва копченая  - по холодному и горячему копчению: у них свои цеха, большой ассортимент делают.
Капуста квашеная, помидоры соленые, огурцы, корейская морковка - та отдельный склад под это отведен, все продается в ведрах.
Мясо - кости, печень говяжая и свиная, ноги свиные, фарш разный, мозги - не знаю, не видел. По мясу список небольшой, но что-то найдете. Свежака там нет, только мороженное.
Заморозка продается готовыми блоками, так как их сделали в цеху. Вес от 2,5 до 18 кг. Цены не скажу. Во первых там постоянно  меняется (недавно многие товары упали в цене на 20-25%), во вторых - не помню, не мой профиль.
Отповая база - там закупаются рыночники и магазины. Набрасывают свою выгоду и продают.
зы Будете ехать за вяленым и копченым - берите свои коробки и ящики.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Svan від 18 Березня 2015, 08:37:22
Хм... Видимо, я не в тренде  :o Не, я хорошо знаком с траликами и с маршрутками, машина в гараже стоит и выезжает сейчас только по выходным, и то не каждые... Но традиции кулинарные в семье не предполагали никогда использование субпродуктов (ну, кроме, может быть, печени)... Ну то такое...
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: nikolay_b від 18 Березня 2015, 09:39:48
Ну по кулинарному феншую - борщи и прочее варятся именно на костном бульоне!
Для тех, кто давно не ездил троллейбусом... ЭТО - ест достаточно большое количество граждан Краматорска.
Ну не везде борщи на костном бульоне. Например у меня супруга варит часто на сыворотке - и мне больше нравится чем на мясе. Даже вообще не добавляет часто мяса если ложит сушенные грибы. Борщ получается  :good:
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Svan від 18 Березня 2015, 10:41:25
Я вам скажу, у меня жена варит борщи сейчас с фасолью и грибами на воде просто - тоже за уши не оттянешь! Просто если варить на бульоне, то на кости с мясом, как-то так привык
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 18 Березня 2015, 15:54:15
Цитувати
Отповая база - там закупаются рыночники и магазины. Набрасывают свою выгоду и продают.
Начал читать и хотел сказать - тю так я свой магазин открою!)))
Скажите там до кассы до оплаты есть прайс? Что бы сориентироваться. (Может они продвинутые на почту скидывают если работают с магазинами)
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Vitus від 18 Березня 2015, 20:07:19
Цитувати
Отповая база - там закупаются рыночники и магазины. Набрасывают свою выгоду и продают.
Начал читать и хотел сказать - тю так я свой магазин открою!)))
Скажите там до кассы до оплаты есть прайс? Что бы сориентироваться. (Может они продвинутые на почту скидывают если работают с магазинами)
Моё вам удачи с кисточкой)))) Вы не представляете какие круги ада нужно пройти в Краматорске, чтобы открыть магазин. Пробуйте, но это трудно...
На какую почту? Там все плохо))) Прайс висит на входе в склады - только он за хз какое число. Проще у парней спросить. Бывает такое - смотришь, пришла фура с курятиной. Опа! В кассу, дайте мне то и то. А болт! Все раскуплено на корню.
Фишка в том, что Горловские базы не работают - и многие ломанулись к нам. Забивают полные бусики и везут на оккупированную территорию. Вот так....
зы А еще есть база в старом городе - но я там не бываю. Цены - на копейки дешевле. Да и народу там поболее скупляется. Правда у них еще и бакалея есть. Макароны, масла, соль, мука...
 Что вам еще такого рассказать в городе - спрашивайте)))
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 19 Березня 2015, 00:05:26
Спасибо! Покажите пожалуйста точку на карте с базой старом городе.   
Цитувати
круги ада нужно пройти в Краматорске, чтобы открыть магазин
В Славянске бы такую найти базу. Что бы не далеко.
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: Vitus від 19 Березня 2015, 07:02:02
Спасибо! Покажите пожалуйста точку на карте с базой старом городе.   
Цитувати
круги ада нужно пройти в Краматорске, чтобы открыть магазин
В Славянске бы такую найти базу. Что бы не далеко.
База  тут. (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=https%3A%2F%2Fmaps.yandex.ua%2F-%2FCVG15-1m)
А в Славянске есть базы и очень хорошие. Возят товар и по Краматорску тоже. По какой тематике? Закину удочку - через пару дней скажу адреса и явки)))
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: aleksan1 від 19 Березня 2015, 14:18:41
...
База  тут. (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=https%3A%2F%2Fmaps.yandex.ua%2F-%2FCVG15-1m)
...
Пардон - энто есть заезд направо на склады, перед горсветом ?
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 19 Березня 2015, 14:25:05
Цитувати
А в Славянске есть базы и очень хорошие. Возят товар и по Краматорску тоже. По какой тематике? Закину удочку - через пару дней скажу адреса и явки)))
Спасибо Больше! По Славянску база с замороженными субпродуктами (кости, мозги ..)
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: ArguS від 19 Березня 2015, 15:17:52
Будьте осторожны:

ГПУ: на украинский рынок попало 178 т зараженной сальмонеллезом курятины (https://www.kramatorsk.info/view/169177)
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 09 Травня 2015, 10:22:47
Тут.  (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=https%3A%2F%2Fmaps.yandex.ua%2F-%2FCVGs6PIN)
Спрашиваете у парней что есть и весовое ли оно. Если весовое - они выносят взвешивают, дают вам листик с весом. Идете в кассу - оплачиваете. Одна накладная - для вас, вторую отдаете парням. Они отдают товар .
Работают до 15. Терминала нет. Во второй половине дня - очереди почти нет. Иногда стоял там по часу в очереди в кассу или на развесной товар. Если чего-то нет - спрашивайте у кассира (Светлана) когда будет. Всегда отвечает, хоть иногда и не точно. Уточнить можно все по тел - 0663581362. Только особо не задрачивайте по телефону, народ в очереди психует (по телефону отвечает кассир) - от этого и очередь)).
  Кости по 5 грн. Хребты по 9 грн. Вынесли кулек сказали в нем 15 кг. Очереди нет только одни грузчики работают.
На входе висит прайс. Рыбы на 2 страницы но цена не написана. Цена написана на 1/2 страницы мяса (гов. свин.) и на вторую 1/2 курицы.

(http://f19.ifotki.info/thumb/464ef839ad794dd2d38f53a679e311a22549cb213815993.jpg) (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=http%3A%2F%2Fi-fotki.info%2F19%2F464ef839ad794dd2d38f53a679e311a22549cb213815993.jpg.html) (http://f19.ifotki.info/thumb/483c66e03057176769fb7e7ef18e2a412549cb213815993.jpg) (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=http%3A%2F%2Fi-fotki.info%2F19%2F483c66e03057176769fb7e7ef18e2a412549cb213815993.jpg.html) (http://f19.ifotki.info/thumb/02b36914bd4b9e87ee2ff68c4da1a2052549cb213815993.jpg) (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=http%3A%2F%2Fi-fotki.info%2F19%2F02b36914bd4b9e87ee2ff68c4da1a2052549cb213815993.jpg.html) (http://f19.ifotki.info/thumb/af87c803f9b1e8b151b390c965aff8542549cb213815994.jpg) (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=http%3A%2F%2Fi-fotki.info%2F19%2Faf87c803f9b1e8b151b390c965aff8542549cb213815994.jpg.html) (http://f19.ifotki.info/thumb/c5e39d2c0f9f26727463b7b75230fa682549cb213815994.jpg) (https://www.kramatorsk.info/talk/go.php?url=http%3A%2F%2Fi-fotki.info%2F19%2Fc5e39d2c0f9f26727463b7b75230fa682549cb213815994.jpg.html)
Назва: Re: Экономия на мясе. Еда холостяка. Прод-базы с замороженными продуктами?
Відправлено: iks від 08 Червня 2015, 04:14:35
Цитувати
А в Славянске есть базы и очень хорошие. Возят товар и по Краматорску тоже. По какой тематике? Закину удочку - через пару дней скажу адреса и явки)))
Как на счет баз в Славянске? Что-то поймалось на удочку?