Да нет в законе никаких "дополнительных выходных". Есть неоплачиваемый отпуск, предоставляемый кагбе автоматически, а есть - по особым обстоятельствам (семейные, свадьбы, похороны и т.д.), но все равно не более 15 дней. Закон у нас вроде как превыше всего. Все остальные решения профсоюзов, колдоговора - все эти документы должны быть в рамках закона.
Немного не разобрались в законах - 15 дней не может превышать по соглашению сторон!! все остальные случаи, в том числе и свадьбы, похороны, уход за ребенком - в эти 15 дней не включаются.
Поэтому работник, берущий по согласованию сторон 7 часов без оплаты - формально не нарушает законодательства, он не берет целый день. Вот этим и пользуются, как работодатели, так и работники.
А увольняться лучше всего все равно по сокращению, если есть возможность оформляя простойные в случае отработки без работы
Например: безоплатный предоставляется работникам для ухода за больным родным по крови или по браку, который по заключению медицинского учреждения нуждается в постоянном постороннем уходе, - продолжительностью, определенной в медицинском заключении, но не более 30 календарных дней; - 30 дней явно больше 15 дней, и это только случай по уходу. Поэтому не путаем безоплатный по соглашению сторон (работодатель разрешает, заставляет не разрешает) и безоплатный, на которое имеет 100% право работник с отправкой в эротическое путешествие работодателя в случае попытки запрета - в соответствии с действующим законодательством