Проблему, которую наши чиновники пытаются побороть импортом китайской гречки, решили украинские гении селекции.
Сотрудники украинского НИИ проблем генного катарсиса организмов в условиях финансового кризиса обнародовали результаты своей 20-летней работы. В ходе уникального эксперимента им удалось скрестить гречку с северным лишайником (Lishainicus primitivus), в результате чего получился гибрид, зерна которого ничем не отличаются по виду и вкусу от гречихи, а вот урожай такое растение дает по 5-6 раз в год и не прекращает расти даже зимой, пишет «Жизнь».
– Мы работали над этим проектом больше двадцати лет, – рассказал старший научный сотрудник НИИ, доцент кафедры гречковедения в полярных условиях Григорий Петрович Жмуть. – Вообще, этими проблемами начал заниматься еще Иван Владимирович Мичурин. Но в то время не было необходимого оборудования, к тому же, власть всячески пресекала попытки великого ученого взращивать дешевую гречку.
По словам ученого, им удалось отыскать в секретных архивах Александрийской библиотеки разработки Мичурина. Эти записи помогли нашим ученым создать уникальное растение. Рабочее название этой крупы «Лишагрек».
http://www.bagnet.org/news/summaries/ukraine/2011-04-01/120591 
