стол не так стоит имхо. свет из окна должен на стол падать а не на спины.
дверь должна открываться строго внутрь. чтоб с морозу было быстрее забегать. Да и от жары тоже
Дверь должна открываться строго наружу. Согласно требованиям безопасности. В первую очередь - пожарной.
Стол - неважно куда он спиной стоит при условии, что есть застольное освещение.
На мой взгляд так лучше выглядит. Вот только насчет скамьи у меня сомнение... Оно, конечно, понятно: история, традиции и все такое, но, может, лучше все-таки стулья деревянные? Массивные такие...
Кстати, а что у нас с вывеской? ;)