18 вересня 2018
11:56
1308
В Краматорске проходит лечение больной ботулизмом
В ходе аппаратного совещания начальник городского отдела здравоохранения Валерия Мельник сообщила, что в Краматорске проходит лечение от ботулизма житель Александровки.
При этом медик напомнила о потенциальной опасности употребления рыбы, как вяленной, так и копченной.
Для справки: Ботулизм - это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Возбудитель болезни размножается в анаэробном состоянии (без доступа кислорода) из-за неправильных условий хранения или транспортировки продуктов питания.
Лучший способ защитить свое здоровье - воздерживаться от еды, о качестве которой потребителю неизвестно! К факторам риска относятся потребление вяленой, соленой и консервированной рыбы, консервов или изделий из мяса, если они не проходили термическую обработку перед употреблением.
Восточный проект При этом медик напомнила о потенциальной опасности употребления рыбы, как вяленной, так и копченной.
Для справки: Ботулизм - это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Возбудитель болезни размножается в анаэробном состоянии (без доступа кислорода) из-за неправильных условий хранения или транспортировки продуктов питания.
Лучший способ защитить свое здоровье - воздерживаться от еды, о качестве которой потребителю неизвестно! К факторам риска относятся потребление вяленой, соленой и консервированной рыбы, консервов или изделий из мяса, если они не проходили термическую обработку перед употреблением.
Постійне посилання на статтю: http://www.kramatorsk.info/view/
230638
Якщо ви хочете залишити коментар, прохання авторизуватися або зареєструватися.