Овощные сетки: особенности и критерии выбора

Для упаковки овощей нередко используют обычные мешки, но они уступают по характеристикам и популярности овощным сеткам.

Именно последние лучше всего подходят для фасовки и хранения плодоовощной продукции. Сетки овощныепозволяют сохранять урожай целым, обеспечивают нормальную циркуляцию воздуха и предотвращают гниение содержимого. Кроме того, такая ёмкость отличается хорошей прочностью и гарантирует, что плоды будут перевезены в целости и надлежащем товарном виде.

Требования к сеткам

Учитывая то, что упаковка используется для пищевой продукции, к ней предъявляются серьезные требования. Они предусмотрены санитарными правилами и нормами.

Это следующие требования:

1. В производстве тары должны использоваться экологически безопасные материалы, которые не оказывают на фрукты и овощи отрицательного воздействия.

2. Упаковка должна быть надёжной, гарантируя сохранность содержимого в течение всего периода хранения и перевозки.

3. Овощные сетки должны обеспечивать удобство разгрузочно-погрузочных мероприятий.

4. Внешний вид тары должен быть эстетичным и положительно влиять на потребительский спрос.

В основном для изготовления сеток под овощи применяют материал с низкой гигроскопичностью, высокой стойкостью к загрязнениям и способностью не впитывать запахи. Тара все время остается сухой и чистой, что исключает появление гнили и заражение другими болезнями.

Наличие ячеек на таких упаковочных материалов позволяет содержимому внутри самоочищаться. Например, картофель освобождается от высохшей земли и поступает на реализацию чистым.

Все это определяет популярность сеток и целесообразность их применения вместо других видов упаковки.

Как выбрать сетку

Прежде всего необходимо понимать, что такая упаковка не является универсальной. Некоторые виды овощей и фруктов не получится хранить и транспортировать в ней. Например, речь идет о мягких плодах, таких как помидоры, персик, виноград и другие.

Для большинства остальных видов овощей и фруктов сетка подходит. Причем для разных категорий продукции рекомендован определенный цвет тары:

• белый — для белокочанной капусты, чеснока;
• зеленый — для болгарского перца и белокочанной капусты
• фиолетовый — для свеклы и картошки;
• красный — для картошки, лука, моркови и перца;
• желтый — для лука и моркови.

Использование подходящей по цвету сетки повышает привлекательность продукции, как считают маркетологи. Вот почему необходимо внимательно подойти к выбору тары.

Ещё стоит обращать внимание на размеры упаковки. Если планируется отгружать крупные партии, обычно используют вместительные сетки. Для розничной реализации продукции можно подобрать небольшие фасовочные изделия. В любом случае ООО Торговый Дом Финтрейд продает разные типы тары, поэтому с выбором проблем не возникнет.