Секреты посадки острого перца

Острый перец считают идеальным растением для новичков — выращивать его несложно, агротехника простая и нехлопотная.

Культура устойчива к заболеваниям, переменам погоды, вредителям. И все же будущий урожай зависит от того, насколько правильно вы проведете посадку и будете ухаживать за растением. Для обильного плодоношения необходимо выбрать качественные семена оптом и следовать нашим простым советам. Рассказываем все секреты посадки острого перца для получения большого урожая.

Выбираем грядку и грунт

Перец, как мы и сказали, культура не очень требовательная, но все же некоторые правила посадки обязательно надо соблюдать:

1. Не сажать растение на грядки, где ранее росли помидоры или баклажаны.

2. Не высаживать рядом сладкий и горький перцы — они переопылятся, и урожай будет невкусным на всех растениях.

3. Идеальная почва — супесчаная или суглинистая.

Сеем семена на рассаду

Оптимальные сроки посева семян на рассаду — февраль-март. Учитывайте, что пикировку острый перец переносит не очень хорошо, поэтому лучше сразу сеять семечки в отдельные емкости и не пересаживать потом.

Семена углубляют в землю примерно на 1 см, накрывают пленкой и ждут всходов. Обязательно ставьте горшок в максимально теплое место — в комнате должно быть около +25 градусов, тогда всходы будут дружными.

Выращиваем острый перец

Перец очень любит свет. Да, встречаются и теневыносливые растения, но это не значит, что они могут постоянно быть в тени. Чем больше света получает взрослое растение, тем более ароматными будут плоды: насыщенность вкуса и острота напрямую зависят от количества солнечных лучей.

Примерно раз в месяц горький перец необходимо подкармливать комплексными минеральными удобрениями. Если видите, что растение пышно цветет, но на нем не завязываются плоды, добавьте больше калия, используйте калийные удобрения, чтобы стимулировать плодоношение.

Поливать культуру в жаркий период летом следует ежедневно. Лучше использовать для этого отстоянную воду, лить ее прямо под корень, избегая попадания капелек на листы — иначе растение может получить ожог при попадании солнечных лучей.

Как вы успели убедиться, ничего сложного в выращивании острого перца нет: достаточно соблюдать простые условия, чтобы получить обильный и ароматный урожай. Перчик долго будет радовать вас острой приправой к супам и мясным блюдам, если вы обеспечите ему постоянный уход.