Какие требования предъявляют к производству пищевой упаковки из картона

Пищевая упаковка из картона является важным аспектом пищевой промышленности, поскольку она помогает защитить и сохранить продукты питания, а также представляет собой удобное и простое в использовании упаковочное решение.

Однако картонная упаковка для пищевых продуктов https://attolis.ua/cartons-corrugated-packaging/food-packaging, которую производит полиграфия «ATTOLIS», а точнее ее изготовление сопряжено с рядом требований, соблюдение которых необходимо для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов.

Стандарты безопасности пищевых продуктов

Основное требование к производству упаковки для пищевых продуктов из картона заключается в том, что она должна соответствовать всем применимым стандартам безопасности пищевых продуктов. Эти стандарты устанавливают рекомендации:

• по материалам,
• дизайну,
• конструкции упаковки для пищевых продуктов

Их необходимо соблюдать, чтобы гарантировать, что упаковка безопасна для использования с пищевыми продуктами.

Гигиена и чистота

Еще одним ключевым требованием к производству упаковки для пищевых продуктов из картона является то, что она должна производиться в чистой и гигиеничной среде. Это включает в себя соблюдение строгих правил по очистке и дезинфекции производственного помещения, а также использование чистого оборудования и инструментов для предотвращения попадания загрязняющих веществ в упаковку.

Качество материала

Качество картона, используемого для упаковки пищевых продуктов, также является важным фактором, который необходимо учитывать. Картон должен быть изготовлен из высококачественных материалов, не содержащих загрязнений и пригодных для контакта с пищевыми продуктами. Он также должен быть достаточно толстым, чтобы обеспечить необходимую защиту и долговечность пищевых продуктов.

Качество печати

Упаковка пищевых продуктов часто включает печать на коробках, например, название продукта, информацию о пищевой ценности и другие детали. Процесс печати должен выполняться высококачественными красками, безопасными для контакта с пищевыми продуктами и не загрязняющими их.

Барьерные свойства

Некоторые пищевые продукты требуют особых барьерных свойств для сохранения свежести и качества пищи. Упаковка должна быть разработана с учетом этих требований, таких как воздухопроницаемость, влагонепроницаемость и защита от УФ-излучения.

Возможность вторичной переработки

Многие компании, занимающиеся упаковкой пищевых продуктов, стремятся быть более устойчивыми и безвредными для окружающей среды, поэтому упаковка должна быть разработана таким образом, чтобы ее можно было легко перерабатывать или компостировать.