Статисты утверждают, что жители Донецкой области стали больше потреблять мяса и меньше хлеба

В 2006 году среднестатистическим жителем Донецкой области потреблено по 49,9 кг мяса и мясопродуктов, 202,6 кг молока и молочных продуктов, 273 штуки яиц, 115,4 кг хлебных продуктов (это крупы, бобовые, мука; хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку), 108 кг картофеля, 135 кг овощей и продовольственных бахчевых культур, 39,4 кг плодов, ягод и винограда (без переработки на вино), 16,9 кг рыбы и рыбных продуктов, 40,7 кг сахара и 14 кг растительного масла.

Об этом сообщили в Главном управлении статистики в Донецкой области.

По сравнению с 2005 годом уровень потребления мяса увеличился на 6%, овощебахчевых культур, молокопродуктов и яиц – на 3%. Потребление картофеля и растительного масла осталось на прежнем уровне, хлебных продуктов снизилось на 5%, рыбы и рыбопродуктов – на 4%.

Потребление одним жителем области основных продуктов питания (за исключением молока, хлебных продуктов и картофеля) выше, чем в среднем по Украине. Донецкая область занимает первое место среди всех регионов по среднедушевому потреблению мяса и яиц, что связано с преобладанием традиционных для региона профессий – шахтеров, металлургов, химиков и машиностроителей.

По среднедушевому потреблению рыбы и рыбопродуктов область находится на втором месте (после Одесской области), плодов, ягод и винограда – на шестом, растительного масла, а также овощей и бахчевых культур – на девятом месте. В то же время по потреблению одним жителем картофеля, молочных и хлебных продуктов наша область занимает 20-22 места.