Сладостей в Украине стало больше

За 2007 год украинские производители кондитерских изделий увеличили производство на 4,8% - до 1,5 млн. тонн. В частности, предприятия, входящие в ассоциацию "Укркондитер", нарастили производство, по сравнению с 2006 годом, на 6,3%.

Об этом корреспонденту сообщил первый заместитель генерального директора ассоциации Юрий Кожанов.

По предприятиям "Укркондитера" производство мучных кондитерских изделий, по сравнению с 2006 годом, увеличилось на 3,9% - до 209,3 тыс. тонн, а сахаристой группы - почти в 2 раза до 428,9 тыс. тонн. Что же касается ценовой политики на мучные кондитерские изделия, то, по словам Ю.Кожанова, она будет перекликаться с ценой на хлеб. "Если будет расти цена на хлеб, то, возможно, вырастет цена и на мучные кондитерские изделия", - отметил он.

Преимущество в темпах роста сахаристой группы над мучной Ю.Кожанов объяснил ростом производства шоколадных изделий. В частности, за прошлый год рост производства шоколадных конфет составил 10,5% - до 119,4 тыс. тонн. Кроме того, заместитель гендиректора ассоциации отметил небольшое увеличение производства по карамели - на 6,3% до 103,3 тыс. тонн.

Напомним, за I полугодие 2007 года объемы производства компаний, входящих в ассоциацию "Укркондитер", выросли на 5-7%, по сравнению с аналогичным периодом 2006 года, когда объемы производства снизились на 11%, что связано преимущественно со снижением объемов экспорта в соседнюю Россию.

Ассоциация "Укркондитер" объединяет украинских производителей кондитерских изделий. В ее состав входят 28 специализированных предприятий и 800 мелких предприятий и цехов.