31 липня 2009   15:43   2418

В свежемороженой рыбе обнаружены... глисты

Ужасную вещь принесла в четверг, 30 июля, в редакцию жительница одного из ближайших домов.

Развернув пару целлофановых пакетов, Любовь Константиновна вынула на свет Божий вполне приличную на вид рыбу. Но едва ковырнула палочкой разрезанное брюшко, как оттуда вместе с кишками на стол вывалился целый клубок... глистов!

"Эту свежемороженую рыбу - красноглазку - я купила в гастрономе "Русь", на ул. Шкадинова, 28 июля. Продавец сказала, что в ней мало костей и по вкусу она напоминает скумбрию. Я решила взять одну рыбку на пробу, заплатила 10 гривен.

А сегодня разморозила ее и решила приготовить. Положила на разделочную доску (у меня для рыбы - отдельные доски и ножи), и только разрезала брюшко, как прямо сверху кишок увидела размером с пятак - клубок белых червей!" - рассказывает пенсионерка.

Разворачиваем рыбу и мы. Неприятного запаха она не источает. А вот черви, вернее, глисты действительно видны - теперь они рассредоточены по всей брюшной полости. "В обратно магазин понесете?" - интересуюсь. "А как же!" - отвечает пенсионерка.

На следующий день Любовь Константиновна сообщила нам, что продавец в "Руси" ее, слава Богу, признала, но на просьбу принять некачественный товар обратно вначале ответила отказом: мол, решайте вопрос с заведующей, а она будет только завтра.

"Когда же я сказала, что об этом случае уже знают в "Восточном проекте", продавец сразу позвонила заведующей. А потом вернула мне деньги за рыбу, - сказала Любовь Константиновна. - Забирать ее назад она отказалась, поэтому мне пришлось снова нести рыбу домой и варить для уличных кошек".

Комментарий специалиста

Заведующая санитарно-гигиеническим отделом СЭС Краматорска Татьяна Чайка: - Безусловно, в данном случае продавец не виновата в том, что рыба оказалась некачественной. Все претензии - к производителю. На момент выработки пищевого продукта предприятие должно было получить от ветеринарной службы ветеринарное свидетельство, гарантирующее качество товара и его безопасность.

Такой документ должен быть и в магазине, поэтому мы свяжемся с нашей ветслужбой, отберем несколько рыбин для исследования и выясним, есть ли в них отклонения. Также проверим, кто является поставщиком этой рыбы и только ли в "Руси" реализуется данная партия. Если отклонения будут, запретим ее к реализации.
"Восточный проект"
Додати коментар

Якщо ви хочете залишити коментар, прохання авторизуватися або зареєструватися.

Останні новини: