Сегодня международный День чая

Сегодня, 15 декабря, есть повод чокнуться чашками с чаем.

С чего начинается утро? Ну, конечно же, с чашечки горячего чая. Что мы все постоянно делаем на работе? Верно, пьем чай. Что мы периодически "стреляем" друг у друга во время рабочего дня? Опять же чай!

Оказывается, мы очень правильно поступаем. Употребление чая благотворно влияет на работу сердца. Флавоноиды, содержащиеся в чае, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Люди, которые выпивают в день более двух чашек чая, снижают у себя риск развития сердечного приступа на 21 процент.

Кстати, в Китае, на родине чая, его подают перед едой, а не в конце трапезы, как это принято у нас. Употреблять напиток следует только в свежезаваренном виде и средней крепости.

Кофеина в чае больше, чем в кофе, но действует он на организм мягче. Тем не менее перед сном лучше не злоупотреблять черным чаем. А вот чашечка заваренной мяты или травяного сбора будет то, что надо. В чае высокое содержание фтора. Именно поэтому напиток защищает от кариеса. Не зря ведь древняя китайская мудрость гласит: "Чай – напиток от всех недугов". Наверное, поэтому любители чая биологически моложе своих сверстников. Во всяком случае, так говорят ученые люди.