Форум Краматорська

  • 13 Червня 2024, 11:03:39
  • Ласкаво Просимо, Гість
Будь ласка увійдіть або зареєструйтесь.

Увійти

Новини:

Автор Тема: Хумус  (Прочитано 26468 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

13 Вересня 2008, 15:08:30
Відповідь #45
Offline

balzamnik


Offline balzamnik

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1077
  • Країна: ua
  • Карма: +34/-3
  • Дякую
  • Сказав: 22
  • Отримав: 28
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Читал я это, кумин продается, но думаю, это уже для разнообразия вкуса. Токо шо два бутера со своим хумусом умял-вполне :)

Форум Краматорська

Re: Хумус
« Відповідь #45 : 13 Вересня 2008, 15:08:30 »

13 Вересня 2008, 15:10:09
Відповідь #46
Offline

evgeny


Offline evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 26776
  • Країна: il
  • Карма: +0/-0
  • Дякую
  • Сказав: 275
  • Отримав: 510
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
вот ще рецепт.
Ингредиенты:
1/5 стакана кунжутной пасты.
1 стакан воды.
0/5 стакана лимонного сока.
1/5 ч. л. соли.
2 зубчика чеснока, натертого на терке.
0/5 ч. л. паприки.
1/4 ч. л. свежемолотого перца.
петрушка для сервировки.

Инструкции:
Этот соус используется в качестве заправки для салатов и фалафеля.

Кунжутную пасту хорошо вымешать до светлого цвета. Постепенно вливать воду. Затем добавлять тонкой струйкой лимонный сок. Хорошо вымешать. Добавить соль, паприку, чеснок и перец. Сново перемешат

http://gotovly.ru/recept/?recept=8226
вот когда это добавлют в хумус и размешивают,хумус начинает светлеть.
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

13 Вересня 2008, 15:13:32
Відповідь #47
Offline

balzamnik


Offline balzamnik

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1077
  • Країна: ua
  • Карма: +34/-3
  • Дякую
  • Сказав: 22
  • Отримав: 28
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
кунжут довольно дорогой, дешевле в Киев за хумусом съездить :)

13 Вересня 2008, 15:21:10
Відповідь #48
Offline

evgeny


Offline evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 26776
  • Країна: il
  • Карма: +0/-0
  • Дякую
  • Сказав: 275
  • Отримав: 510
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
кунжут довольно дорогой, дешевле в Киев за хумусом съездить :)
тогда,да. :drinks:
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

13 Вересня 2008, 15:59:56
Відповідь #49
Offline

Портвейн


Offline Портвейн

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 28198
  • Країна: so
  • Карма: +1337/-66
  • Дякую
  • Сказав: 281
  • Отримав: 2100
    • Перегляд профілю
Где и по чем брал турецкий горох ?
И совсем тупой вопрос = шо так отличается от нащего ?
Ну и ,,дешевле в Киев сьездить ,, куда и по чем ?
"Ты должен сделать добро из зла потому что его больше не из чего сделать".

13 Вересня 2008, 16:11:19
Відповідь #50
Offline

balzamnik


Offline balzamnik

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1077
  • Країна: ua
  • Карма: +34/-3
  • Дякую
  • Сказав: 22
  • Отримав: 28
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Где и по чем брал турецкий горох ?
И совсем тупой вопрос = шо так отличается от нащего ?
Ну и ,,дешевле в Киев сьездить ,, куда и по чем ?
22 грн./кг. у узбеков.
отличается.
Про Киев-гипербола, но ближайшее вероятное место продажи хумуса в Киеве.

13 Вересня 2008, 16:12:01
Відповідь #51
Offline

AntZ


Offline AntZ

  • سلام عليكم
  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 39816
  • Країна: 00
  • Карма: +787/-556
  • Дякую
  • Сказав: 0
  • Отримав: 4
  • Urbi et Orbi
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Цитувати
шо так отличается от нащего ?
как брюссєльска капуста від пекинської +))
*
Кидаючи в воду камінці, дивись на кола, їми створені - інакше таке заняття буде порожньою забавкою

13 Вересня 2008, 16:16:41
Відповідь #52
Offline

balzamnik


Offline balzamnik

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1077
  • Країна: ua
  • Карма: +34/-3
  • Дякую
  • Сказав: 22
  • Отримав: 28
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Примерно :)
Действительно, прикольный горох, уже после замачивания в 2 раза увеличивается, по размерам и по форме как мелкий фундук

13 Вересня 2008, 16:18:53
Відповідь #53
Offline

balzamnik


Offline balzamnik

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1077
  • Країна: ua
  • Карма: +34/-3
  • Дякую
  • Сказав: 22
  • Отримав: 28
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Будет натхнення, завтра за питы возьмусь, чтоб уж совсем...

13 Вересня 2008, 16:22:13
Відповідь #54
Offline

Портвейн


Offline Портвейн

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 28198
  • Країна: so
  • Карма: +1337/-66
  • Дякую
  • Сказав: 281
  • Отримав: 2100
    • Перегляд профілю
 :D balzamnik = я в душе житель Мира . Кто такие узбеки и как их найти ?
"Ты должен сделать добро из зла потому что его больше не из чего сделать".

13 Вересня 2008, 16:27:17
Відповідь #55
Offline

balzamnik


Offline balzamnik

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1077
  • Країна: ua
  • Карма: +34/-3
  • Дякую
  • Сказав: 22
  • Отримав: 28
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Вход в Крытый рынок со стороны Юбилейной. Между рядами с колбасой парнишка в проходе продает всяческие пряности на столике. Это они и есть.

13 Вересня 2008, 16:31:03
Відповідь #56
Offline

Портвейн


Offline Портвейн

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 28198
  • Країна: so
  • Карма: +1337/-66
  • Дякую
  • Сказав: 281
  • Отримав: 2100
    • Перегляд профілю
А ... я у его специи к шашлыку и аджике покупаю .
"Ты должен сделать добро из зла потому что его больше не из чего сделать".

13 Вересня 2008, 16:34:48
Відповідь #57
Offline

evgeny


Offline evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 26776
  • Країна: il
  • Карма: +0/-0
  • Дякую
  • Сказав: 275
  • Отримав: 510
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Будет натхнення, завтра за питы возьмусь, чтоб уж совсем...
печь будешь? :lol:
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

13 Вересня 2008, 16:49:34
Відповідь #58
Offline

balzamnik


Offline balzamnik

  • ****
  • Старожил
  • Повідомлень: 1077
  • Країна: ua
  • Карма: +34/-3
  • Дякую
  • Сказав: 22
  • Отримав: 28
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Будет натхнення, завтра за питы возьмусь, чтоб уж совсем...
печь будешь? :lol:
ну да

13 Вересня 2008, 16:56:51
Відповідь #59
Offline

evgeny


Offline evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Повідомлень: 26776
  • Країна: il
  • Карма: +0/-0
  • Дякую
  • Сказав: 275
  • Отримав: 510
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Чоловіча
    • Перегляд профілю
Будет натхнення, завтра за питы возьмусь, чтоб уж совсем...
печь будешь? :lol:
ну да
жду фотосс..удачи. :good:
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

Форум Краматорська

Re: Хумус
« Відповідь #59 : 13 Вересня 2008, 16:56:51 »