Когда я учился, нам наш мастер говорил, что если вы пойдёте на оплачиваемую практику то вы должны будете 50% отдавать училищу, да и то Вас наверно на оплачиваемую мало кто возьмёт, так что идите на безоплатную или проходите практику в училище, документы дадим по желанию. Так что я бы не сказал, что это принудительно.
А если ты будешь отдавать 50% типа "добровольная помощь", и если ты захочешь подать в суд за вымагательство или типа того, училище скажет что "этот мальчик сделал это по собственной воле, а теперь строит какие-то предъявы, мы обескуражены просто"
Кстати, а есть ли такой документ или соглашение в котором учащийся обязан выплачивать училищу 50% зарплаты на оплачиваемой практике?! Если нет, то пошли они в *опу.