Форум Краматорська
Краматорськ та світ навколо нас => Здоровье => Тема розпочата: Rom від 05 Червня 2013, 14:13:15
-
Друзья хочу донести вам такую вот весть, БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, в это кафе, на трассе между Краматорском и Славянском, я со своей семьей заехали поужинать, я моя мама, жена и ребенок. Заказали печеный картофель, печеные овощи, печеные шампиньоны, люля кебаб, лаваш и минералку. Из этого всего мой ребенок сьел одну маленькую картофелинку, ломтик печеного баклажана и перца, половинку люля кебаба и немного лаваша. Происходило это все 31 мая с 16-17.00, в итоге у моей малой 5,5 годика в 20.00 жуткая рвота, промывали марганцом, вроде попустило, но в 00.30 мы всетаки попали в детское инфекционное отделение №2 с диагнозом пищевое отравление!!! Вскоре все анализы были сданы, приезжала санстанция, анализы рвотных масс и калла показали стафилококк, анализ крови показал наличие различных палочек вызывающих воспаление, врачи сказали что 99% это мясо.
Ребенок до сих пор под капельницами и на антибиотиках, но состояние улучшается. Вышли на хозяина, естественно он все отрицает и не признает, для него это "НЕ МОЖЕТ ТАКОГО БЫТЬ".
Еще раз обращаю ваше внимание, БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ!!!
-
А где это оно?
-
А где это?
СЭС не проводила проверку?
-
Между Краматорском и Славянском.
СЕС приезжала провела опрос, все записали, взяли анализы, только я непомню какие делали именно в СЭС.
-
А почему отравление только у ребенка?
Мясо все ели?
-
А почему отравление только у ребенка?
Мясо все ели?
Жену помутило, но как-то пронесло, у меня и моей мамы все ок.
Кстати забыл сказать заказывал люля кебаб из баранины!
-
заехали поужинать, я моя мама, жена и ребенок. Заказали печеный картофель, печеные овощи, печеные шампиньоны, люля кебаб, лаваш и минералку
в итоге у моей малой 5,5 годика в 20.00 жуткая рвота
Отравление только у ребенка, потому что остальные ничего не кушали
или взрослые организмы забарывают стафилококка?
Извините, пока писал сообщение, уже спросили. :?
А вот такой вопрос, раз не у всех симптомы отравления проявились: малая руки перед приемом пищи мыла?
Возможно хваталась за всякое.
-
Ребенку скорейшего выздоровления!!!!
Но кормить ребенка всякой х****й из придорожных забегалавках -это мягко говоря не умно!!!
-
или взрослые организмы забарывают стафилококка?
Или ребенку с куском больше "повезло"...
-
заехали поужинать, я моя мама, жена и ребенок. Заказали печеный картофель, печеные овощи, печеные шампиньоны, люля кебаб, лаваш и минералку
в итоге у моей малой 5,5 годика в 20.00 жуткая рвота
Отравление только у ребенка, потому что остальные ничего не кушали
или взрослые организмы забарывают стафилококка?
Извините, пока писал сообщение, уже спросили. :?
А вот такой вопрос, раз не у всех симптомы отравления проявились: малая руки перед приемом пищи мыла?
Возможно хваталась за всякое.
Жена ей руки вытирала влажной салфеткой!
-
А почему отравление только у ребенка?
Мясо все ели?
Жену помутило, но как-то пронесло, у меня и моей мамы все ок.
Кстати забыл сказать заказывал люля кебаб из баранины!
ребенку скорейшего выздоровления , а вам минус не надо "экспериментировать" над детьми.
баранина тяжелое в усвоение мясо.
а также есть где попало.
-
Ребенку скорейшего выздоровления!!!!
Но кормить ребенка всякой х****й из придорожных забегалавках -это мягко говоря не умно!!!
Спасибо, теперь буду знать!
-
на выезде из Славянска
извесТная точка... давным давно работают - дурной славы нет
скорее всего мясо подсунули - или испортилось
-
"У МУСЛИМА" - мы по осени днюху отмечали... все блюда из мяса... около 10 человек, у всех все в норме... блюда вкусные, в жизни такого мяса не ел... насчет вашего случаю : "Из этого всего мой ребенок сьел одну маленькую картофелинку, ломтик печеного баклажана и перца, половинку люля кебаба и немного лаваша" из мясного только кебаба, насколько я помню готовится из баранины (из фарша), ваш ребенок в свои 5 лет уже ел баранину? а вы неуказали у остальных членов семьи кто ужинал тоже попали в инфекционку? или стафелакок только у ребенка???
-
ну и добавлю... баранина, жареная, ребенку 5 лет... половина блюда это грам 50 минимум... вопервых много... вовторых нестоит в таком возрасте давать жареную баранину...
-
Все эти люляйкебабы, шашлыки прочая ерунда из придорожных закусочных, это пища для взрослых. Это наш организм может гвозди переваривать. Мы и с земли будем есть, ничего не случится.
Ребенку скорейшего выздоровления и крепкого здоровья.
З.ы. Пока набирал, уже ответили.
-
ну и добавлю... баранина, жареная, ребенку 5 лет... половина блюда это грам 50 минимум... вопервых много... вовторых нестоит в таком возрасте давать жареную баранину...
я прошлым летом шурпу сварил, осталось баранина после стейков...сутки провалялся :o а тут ребенок
а про кафешку нечего не могу сказать плохого, бывал...знакомые там каждую неделю бывают, нравится им...все живы и здоровы
-
Ну, скажем так, могли и напортачить. Надо признать, что во всех кафе такого рода санитария не на уровне и проверяют их не часто.
Там не соблюдаются элементарные нормы. Не зря требуют, что бы холодный, рыбный и горячий цеха на кухне были раздельными, а доски для разделки мяса и овощей тоже, а посуда должна мыться в трех ваннах по очереди -- мойка начерно, собственно мойка и ополаскивание. А кухня несколько раз в день должна проходить дезинфекцию, и руки повара после туалета должны мыть специальным составом, а еще у них на руках не должно быть гнойничков (это по поводу стафилококка) и ногти должны быть идеально подстрижены и еще куча условий, которые надиктованы горьким опытом.
Все ли это соблюдается в придорожном кафе? Ничего не имею против персонала и хозяев, наверняка хорошие люди, однако.
Сами там не раз останавливались, если я правильно понимаю, о каком кафе речь.
-
Не зря требуют, что бы холодный, рыбный и горячий цеха на кухне были раздельными...
Это требуют в ресторанах, а в кафе таких строгих требований нет.
Именно поэтому у нас так много кафе и мало ресторанов.
А напортачить могут везде.
Ребенка жаль конечно.
-
Ну тут всё просто, ребёнок маленький и досталось ему больше всего!!!! Хотя и не факт, что в этом кафе(придорожники - опасно) А может до этого чего майнул в рот и родители не видели или видели и ели вместе! Ну мало ли! Как вариант...
-
Это требуют в ресторанах, а в кафе таких строгих требований нет.
Именно поэтому у нас так много кафе и мало ресторанов.
А напортачить могут везде.
Ребенка жаль конечно.
В кафе законы биологии действую по другому?
Все это от лукавого.
По большому счету, если нет условий, не должно быть кухни.
Кафе? Пожалуйста -- налили, сделали элементарные закуски, разогрели бутерброды, а за безопасной горячей едой в ресторан, или дома готовьте -- что приготовили, от того и лечитесь, сам себе доктор.
Раньше даже в обычных столовках гоняли за все эти условия, не говоря о ресторанах.
В кафешках давали элементарные вещи, которые не требовали специальных условий приготовления.
Вы людей кормите. Хотите денег? Создавайте условия. Или не кормите. Водка продезинфицирована по умолчанию. Мясной салат штука опасная и требует определенных условий приготовления.
-
В Крыму наблюдал как небритый абрек руками с отросшими ногтями, под которыми черная полоска грязи, мешал в маринаде мясо на шашлык.
На вопрос -- ногти подстричь религия не позволяет? Он ответил, подняв вверх руку в маринаде -- Ээээ, не нравиться, езжай дальше, че стоишь?
-
Да-да не спорю может и так, баранина и тяжело и то да сё! НО если бы был срыв желудка или поджелудочной это одно, но к сожалению анализы говорят немного о другом.
Сам был в этом кафе не один раз, а тут решил привезти всю семью, и такой вот результат.
Спасибо за пожелания.
-
На мой взгляд тут не в кафе дело, а в том, что пострадал ребенок. На самом деле таких случаев много, их связывают и с грибами, и с мясом тяжелым для неподготовленного ЖКТ и с напитками не предназначенными для детей( не алк). Но... такое кафе норм для взрослого, а для ребенка может быть по разному. И, почему руки были вытерты салфетками,а не помыты, санузел или умывальник там есть?
-
На мой взгляд тут не в кафе дело, а в том, что пострадал ребенок. На самом деле таких случаев много, их связывают и с грибами, и с мясом тяжелым для неподготовленного ЖКТ и с напитками не предназначенными для детей( не алк). Но... такое кафе норм для взрослого, а для ребенка может быть по разному. И, почему руки были вытерты салфетками,а не помыты, санузел или умывальник там есть?
Честно не очень доверяю санузлам в кафешках, да и салфетками как бы пользуемся влажными всегда, проблем небыло.
Отпустили домой, привести себя в порядок немного, малая поправляется, тьфу-тьфу, похудела немного, в понедельник или вторник должны выписать, если будет все нормально.
-
У детей реактивность организма выше, а иммунитет слабее.
-
Ясно только одео - грязно приготовлено и похоже что не до конца.
Было еще одно предположение - что баранина с минералкой это само посебе нонсенс (онли горячий чай). Но оно отметено посевом флоры.
-
:spy: :spy: :spy: :spy: :spy: :spy: :spy:
-
Было еще одно предположение - что баранина с минералкой это само посебе нонсенс (онли горячий чай). Но оно отметено посевом флоры.
Вполне здравое предположение. Нужно ещё учитывать, что у некоторых медиков появилась плохая привычка придумывать страшную болезнь, и героически с ней бороться за ваши деньги.
-
Было еще одно предположение - что баранина с минералкой это само посебе нонсенс (онли горячий чай). Но оно отметено посевом флоры.
Вполне здравое предположение. Нужно ещё учитывать, что у некоторых медиков появилась плохая привычка придумывать страшную болезнь, и героически с ней бороться за ваши деньги.
Попали мы как раз в смену, когда работала наша хорошая знакомая, она нас принимала, так что лечение было назначено вполне демократичным по деньгам.
-
стремновато детей кормить на трассе, да и еще шашлыком....по сути, знаю многих людей, которые уважают шашлык именно в этом кафе, несколько раз покупала домой,упаковка аккуратная, все качественно....
-
стремновато детей кормить на трассе, да и еще шашлыком....по сути, знаю многих людей, которые уважают шашлык именно в этом кафе, несколько раз покупала домой,упаковка аккуратная, все качественно....
Да Ирина Ивановна, с вами целиком и полностью согласен, сам там был не один раз, проблем никаких, а тут взяли люля кебаб и на тебе.
-
мясо может и ни при делах.шампуры немытые или ещё как.вот и попались.