ну так, до Шестіднєвной війни ця частина навіть не належала Ізраілю. А християни-католики там з Хрестових походів, а греки- ще раніше
Старе Місто ділиться на 4 квартали- християнський , мусульманьський, вірменський і лише один єврейський, не самий більшій, до речі