[Ksana]

ага, Мая опередила!
спс за рецептик

Вадик, а сколько эта картоха должна быть в духовке?

[Elfie4ka]

Кстати по поводу картофеля запеченного:
можно взять сырую почищенную картофелину, сделать поперечные надрезы, вставить туда бекон/колбасу/ветчину или кто там что придумает (думаю, и сало можно). Только эти все манипуляции надо осторожно делать, а то картофелина сломаться может. Потом посыпаем солью, специями, заворачиваем в фольгу и запекаем, кажется, 40 минут) получается вкусненько))

[Ksana]

Кстати по поводу картофеля запеченного:

ага, в рецепте называется "картошка-гармошка"

[Мая]

Кстати по поводу картофеля запеченного:
можно взять сырую почищенную картофелину, сделать поперечные надрезы, вставить туда бекон/колбасу/ветчину или кто там что придумает (думаю, и сало можно). Только эти все манипуляции надо осторожно делать, а то картофелина сломаться может. Потом посыпаем солью, специями, заворачиваем в фольгу и запекаем, кажется, 40 минут) получается вкусненько))

а мне еще нравится чесночок во внутрь добавлять ко всему прочему

[ne4uparuk]

Кстати по поводу картофеля запеченного:
можно взять сырую почищенную картофелину, сделать поперечные надрезы, вставить туда бекон/колбасу/ветчину или кто там что придумает (думаю, и сало можно). Только эти все манипуляции надо осторожно делать, а то картофелина сломаться может. Потом посыпаем солью, специями, заворачиваем в фольгу и запекаем, кажется, 40 минут) получается вкусненько))

а мне еще нравится чесночок во внутрь добавлять ко всему прочему

а потом все это дело макать в какой-нить соус, не так ли?

[Мая]

я делаю соус из сметаны, оливкового масла, зелени и чеснока через чеснокодавку ))

[ne4uparuk]

хрен-сметана - к мясу

[32 мая]

а мое семейство в один присест слопало скрооооомный такой пирог с тыквенным суфле и изюмом 
Сладкоежки мы 
На очереди - творожное суфле-запеканка... и вишневый бисквит 

[geg nempo]

ага, Мая опередила!
спс за рецептик

Вадик, а сколько эта картоха должна быть в духовке?

Ну... дык... Пока не сготовиццо!
Пробуй регулярно...

а мое семейство в один присест слопало скрооооомный такой пирог с тыквенным суфле и изюмом 
Сладкоежки мы 
На очереди - творожное суфле-запеканка... и вишневый бисквит 

Так и я могу, а Ты Мурк... фотку сможешь?!

[Ksana]

32 мая, можно и рецепты! даже нужно!!!

[32 мая]

Так и я могу, а Ты Мурк... фотку сможешь?!

Увы, съели ДО того, как ты попросил картинку в форум 

32 мая, можно и рецепты! даже нужно!!!

Тыквенный - отсюда:http://aspiri.livejournal.com/60753.html с доработкой - меньше специй (мои не любят), но с изюмом.
Остальное - если не забуду успею, сфоткаю

[ne4uparuk]

Вадик, а сколько эта картоха должна быть в духовке?

Ну... дык... Пока не сготовиццо!
Пробуй регулярно...

настоящий(-ая) куховар(-ка)   должен(-а) своей(-им) попой чутьем (время, запах и пр. осязательные составляющие) ... бла-бла-бла. )

на горизонте - бисквит яблочный!
фоты - да, будут, если дадут сделать... 

[32 мая]

....а картошку в духовке "на готовность" можно проверить спичкой/зубочисткой. Сырую протыкать сложнее, чем готовую...

[geg nempo]

настоящий(-ая) куховар(-ка)   должен(-а) своей(-им) попой чутьем (время, запах и пр. осязательные составляющие) ... бла-бла-бла. )

Дык яж о чем - чуйствовать нада!

Не знаю, бояню или неть, но вот - http://www.chtivo.ru/chtivo=3&bkid=686293.htm

Я прочел - стянул себе сразу!

[Аривидерчи]

половинки картошек с кусочком сала и воткнутой спичкой (зубочисток тогда не было : )) у меня в семье называли кораблики
по-моему, похоже : ) и это очень вкусно, ну и духовка работающая в такую холодину, оно кстати : )