Форум Краматорска

  • 14 Июль 2020, 05:37:08
  • Добро пожаловать, Гость
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.


Новости:

Автор Тема: Еда, Пища, Продукты  (Прочитано 49752 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

04 Март 2013, 23:12:02
Ответ #420
Оффлайн

evgeny


Оффлайн evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 26878
  • Страна: il
  • Карма: +0/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 275
  • Получил: 505
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Ммммм, каклеетки!

они шо в жиру плавают?
нет,это
Цитировать
от приливших  слюнных жидкостей
:? :o
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

Форум Краматорска

Re:Еда, Пища, Продукты
« Ответ #420 : 04 Март 2013, 23:12:02 »

04 Март 2013, 23:16:00
Ответ #421
Оффлайн

Black Adder


Оффлайн Black Adder

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 7492
  • Страна: ua
  • Карма: +397/-5
  • Спасибо
  • Сказал: 546
  • Получил: 178
    • Мужской
    • Просмотр профиля


они шо в жиру плавают?
Фи, мадам. Как вы могли такое подумать?

Это масло. Кукурузное.

04 Март 2013, 23:17:14
Ответ #422
Оффлайн

meHANik


Оффлайн meHANik

  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 2794
  • Страна: ua
  • Карма: +0/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 39
  • Получил: 57
    • Мужской
    • Просмотр профиля
та шото аппетита это зрелище не вызывает  :popcorn1

04 Март 2013, 23:17:46
Ответ #423
Оффлайн

Black Adder


Оффлайн Black Adder

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 7492
  • Страна: ua
  • Карма: +397/-5
  • Спасибо
  • Сказал: 546
  • Получил: 178
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Цитировать
от приливших  слюнных жидкостей
:? :o
Как вариант. :)

04 Март 2013, 23:18:26
Ответ #424
Оффлайн

Black Adder


Оффлайн Black Adder

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 7492
  • Страна: ua
  • Карма: +397/-5
  • Спасибо
  • Сказал: 546
  • Получил: 178
    • Мужской
    • Просмотр профиля
та шото аппетита это зрелище не вызывает  :popcorn1
Сразу видно-не гурман вы, батенька. :)

04 Март 2013, 23:22:37
Ответ #425
Оффлайн

meHANik


Оффлайн meHANik

  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 2794
  • Страна: ua
  • Карма: +0/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 39
  • Получил: 57
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Сразу видно-не гурман вы, батенька. :)
развеселили  :rofl:

04 Март 2013, 23:30:25
Ответ #426
Оффлайн

dialet


Оффлайн dialet

  • X.O
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 6303
  • Страна: 00
  • Карма: +208/-74
  • Спасибо
  • Сказал: 27
  • Получил: 30
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Ммммм, каклеетки

мдэээ,  вижу, что яйца однозначно добавлены, с хлебом перебор конкретный

вся сочность в воздух, точнее выпарилась

04 Март 2013, 23:39:23
Ответ #427
Оффлайн

Black Adder


Оффлайн Black Adder

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 7492
  • Страна: ua
  • Карма: +397/-5
  • Спасибо
  • Сказал: 546
  • Получил: 178
    • Мужской
    • Просмотр профиля
я их потом еще на пару протушил. Так что с сочностью там все прекрасно.

05 Март 2013, 11:48:53
Ответ #428
Оффлайн

dialet


Оффлайн dialet

  • X.O
  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 6303
  • Страна: 00
  • Карма: +208/-74
  • Спасибо
  • Сказал: 27
  • Получил: 30
    • Мужской
    • Просмотр профиля
я их потом еще на пару протушил. Так что с сочностью там все прекрасно.

есть такая штука как мясной сок, именно он трещит во время готовки, главное условие сохранить его внутри котлетки, хлеб и яйца его уничтожает, я всегда кроме фарша добавляю только специи, можно лук и зелень...формируем, обваливаем в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях... это помогает сохранить всю сочность внутри :)

05 Март 2013, 12:05:01
Ответ #429
Оффлайн

evgeny


Оффлайн evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 26878
  • Страна: il
  • Карма: +0/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 275
  • Получил: 505
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Мужской
    • Просмотр профиля
не клади белок от яйца,только желток.и будет всё хокей :good:
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

07 Март 2013, 15:14:31
Ответ #430
Оффлайн

evgeny


Оффлайн evgeny

  • *****
  • Ветеран
  • Сообщений: 26878
  • Страна: il
  • Карма: +0/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 275
  • Получил: 505
  • ה' נתן, צלף לקח
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы

Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
אנא התפלל לאוקראינא

10 Март 2013, 18:06:46
Ответ #431
Оффлайн

meHANik


Оффлайн meHANik

  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 2794
  • Страна: ua
  • Карма: +0/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 39
  • Получил: 57
    • Мужской
    • Просмотр профиля
с изюмом и орехами  :good:   :popcorn2
а сверху шоколод, пока не застыл








10 Март 2013, 19:53:54
Ответ #432
Оффлайн

Усатый


Оффлайн Усатый

  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 2040
  • Карма: +186/-5
  • Спасибо
  • Сказал: 52
  • Получил: 123
    • Мужской
    • Просмотр профиля

Суши гораздо вкуснее с домашней аджикой :good:

17 Март 2013, 00:56:39
Ответ #433
Оффлайн

meHANik


Оффлайн meHANik

  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 2794
  • Страна: ua
  • Карма: +0/-0
  • Спасибо
  • Сказал: 39
  • Получил: 57
    • Мужской
    • Просмотр профиля







сверху полито вареньем из ежевики


17 Март 2013, 11:01:33
Ответ #434
Оффлайн

Ротанг


Оффлайн Ротанг

  • I’ll be back
  • ****
  • Старожил
  • Сообщений: 1667
  • Страна: 00
  • Карма: +151/-27
  • Спасибо
  • Сказал: 2
  • Получил: 1
  • I’ll be back….
    • Мужской
    • Просмотр профиля
Жизнь-это упряжка,пока ты не вожак - пейзаж не меняется.
Не переношу устраивать события и режиссировать. Это ужасно… Нельзя подделывать настоящее. Люблю правду и только правду показываю…

Форум Краматорска

Re:Еда, Пища, Продукты
« Ответ #434 : 17 Март 2013, 11:01:33 »