История Краматорского пивзавода,его жизни и смерти,еще ждет своего Гомера.
Вы правы: в Краматорске еще много чего дожидается своего историка. Пивзавод - не исключение.
По поводу пива в Краматорске. Из будущей (надеюсь) книги:
"Летом 1937-го в Краматорске пиво было большим дефицитом. Более того, много нареканий со стороны трудящихся связано было с тем, что в городе не всегда удавалось утолить жажду стаканом обычной газированной воды. Что же касается пива, так им краматорцы могли наслаждаться не более пяти дней в месяц. Виновного в этом безобразии автор заметки с возмущением ударял упрямыми аргументами цифр. По его сведениям, за первое полугодие 1937 года Краматорский куст «Новой Баварии» получил пива лишь в объеме 55% намеченного плана. Короче говоря, вместо 35140 ведер горожанам было доставлено 19346. Виновный - это заведующий пивскладом товарищ Костюк. Борца за пивное изобилие возмущало, что в соседней Дружковке, где пивскладом заведовал тот же Костюк, за указанный период поставки были выполнены аж на 93%. По мнению «лидера» краматорцев - любителей пива, попытка названного руководителя свалить вину на завод, который, якобы, сорвал производственный план, в этой ситуации оправданием не служила. Автор заметки требовал урегулировать завоз пива в Краматорск. Очевидно, это был неплохо осведомленный человек. Чтобы успокоить жаждущих выпить кружечку пива в любое время дня и ночи, он авторитетно изложил ближайшую перспективу поставок пенного напитка в наш город. По его словам, в Константиновке заканчивалось оборудование склада, в котором намечалась доработка полуфабриката, получаемого с завода «Новая Бавария». Ожидалось, что первую партию пива Краматорск получит из Константиновки уже в сентябре".
*******************************************************************************************************
Из ранее опубликованного в газете "Поиск" (рубрика "Рекорды Краматорска"):
"Мечта краматорчан о промышленном производстве пива в городе впервые стала реальной в мае 1957 года, когда состоялась закладка Краматорского пивзавода.
О том, что ведется его строительство, газета «Краматорска правда» впервые известила жите-лей города только в январе 58-го. К этому времени на северной окраине Соцгорода, рядом с хлебозаводом, уже простиралась большая стройплощадка: высился весь в лесах главный корпус будущего предприятия, начато сооружение вспомогательных зданий. Строился пивзавод по заказу горпищекомбината. В роли подрядчика выступало управление капитального строи-тельства (УКС) Новокраматорского машиностроительного завода.
В начале 1958-го на стройке были заняты 60 рабочих. Техники не хватало, и строители рыли котлованы вручную, с помощью кирок и лопат. УКС имел намерение сдать объект заказчику “под ключ” в IV квартале того же года. Помешать этому могли только колоссальные планы по жилищному строительству, которое связывало УКС НКМЗ буквально по рукам и ногам.
Краматорский пивзавод запланировали как очень мощное пивоваренное предприятие. Его го-довая производительность должна была составить 5 миллионов литров пива в год. “Это не только обеспечит потребность населения города, но и позволит отправлять пиво за пределы Краматорска”, - писала в те дни “Крамправда”.
Завод был построен. И тогда наш город стал одним из центров пивоварения на Востоке Украины".