Как-то тут в новостях прочел, что вломились "маски-шоу" в бухгалтерию, а, по-видимому, у бухгалтера было "рыльце в рушку", и она выбросила ноут в окно. Как бы, хочу поделиться небольшим секретом (я себе на ноут поставил Windows Server 2008, и обнаружил эту фичу). Есть 2 способа
послать в зад оставить без улик проверяющие органы: использовать BitLocker на системный диск, и использовать возможности EFS для секретных материалов, которые будут лежать в отдельной шифрованой папке. Система сама создает сертификат, закрытый ключ лежит в системе, система зашифрована и защищена BitLockerom - ключ от ларца лежит в ларце, а ларец закрыт на ключ

use case в работе такой:
1) BitLocker: ключ на старт - на флешке: перед загрузкой системы, венда просит вставить ключ. Как только он будет успечно свалидирован - система попросит его вынуть, и продолжит загрузку. Без этого ключа, система не стартанет, а вся информация на системном диске - зашифрована. даже низкоуровневый доступ спец. утилитами (типа ERD Commander) запрашивает ключ (или пароль, для восстановления ключа)
2) EFS: заходим в Проводник, клацаем на папку или файл, далее Свойства, Общие, Атрибуты, ставим галочку напротив "Шифровать блаблабла" - если эта фича используется первый раз, и в системе нет сертификата шифрования файловой системы - мастер поможет его создать. Теперь, чтобы прочесть какой-либо файл, нужно, чтобы именно этот сертификат в системе находился. без сертификата его не прочесть НУ НИКАК, скажем так.
3) В настройках электропитания ставим на кнопку включения спящий режим (hibernate), а на закрытие крышки ноута - его выключение. И можно спать спокойно, в случае чего резко можно обесточить компьютер, и все улики будут в целости и ссохранности, и под 10 замками

кстати, фича BitLocker есть и в Виста Ультимэйт, но ставится отдельно. И кстати, настройка битлокера - дело немного мудреное, в нескольких строчках не рассказать
Для пользователя это все будет прозрачно и незаметно, разве что при старте системы прийдется один раз вставлять флешку (которую береь как зеницу ока, и хранить в секретном месте). на эту же флешку можно записать и вышеописаный сертификат шифрования файловой системы - чтобы проимпортировать для других пользователей этого компьютера, или на другие компьютеры, чтобы была возможность доступа к секретным файлам