про "курей-гниль" была история на Крытом рынке. Знакомая слышала диалог двух продавцов, одна торгует типа свежими курами, вторая курами-гриль
и вот та, первая, договаривалась со второй поменяться курочками, так как они у нее чуть того, а той же все равно коптить, все ок будет