0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.
Густота майонеза зависит от кол-ва масла, чем больше масла тем гуще.
....Если хотите получить не жирный майонез, добавляйте только белок без желтка (будет жидкий)....
А меня сырые яйца смущаютВдруг яка зараза пролизе...
Цитата: Muzzy від 04 Березня 2015, 09:49:24А меня сырые яйца смущаютВдруг яка зараза пролизе... а магазинный потребляешь?там яйца варенные или химикаты?
Да, но редко. Так там не видно, что внутри ))
Вот! Яичный порошок мне как то милее