уже не тот Арбат.
Особенно после 23.00

просто плов 
Это как? Существует множество его разновидностей и тысячи способов приготовления. К примеру, рецептов моего любимого Ковурма палов, наверное, существует столько,сколько существует домов во всех кишлаках Ферганской долины.
Свинина, лук, морковь, рис, чеснок. всё слоями
